العناصر | نشاط خاص لصنع القهوة والحلويات التقليدية
نشاط خاص لصنع القهوة والحلويات التقليدية
(2) التقييمات
Ani
نبذة
هذا النشاط عبارة عن رحلة فريدة من نوعها إلى نكهات وتراث جيومري، حيث ستتاح لك الفرصة لتحضير مشروب القمح المنسي تقريبًا المعروف باسم الغيفة، وهو مشروب تاريخي يذكرنا بالقهوة. استمتع بصنع هذا التخصص المحلي وتذوقه، ووسع ذخيرتك الطهوية بينما تتعلم فن صنع الحلوى اللذيذة تحت إشراف طاهٍ ماهر. لإكمال هذه التجربة الغامرة، ستعود بالزمن إلى الوراء وتحتضن سحر جيومري القديمة داخل بيت الضيافة الخاص بنا الذي يعمل كمتحف. هنا، ستتاح لك الفرصة لرؤية واستخدام أدوات الطهي العتيقة، والتواصل مع التقاليد الطهوية الغنية في المنطقة وخلق ذكريات تدوم إلى الأبد.
ما تشمله الجولة
١ ساعة
مُقدم في الروسية & الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
١ ساعة
مُقدم في الروسية & الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
الدليل: سيتم إرشادك من قبل طاهٍ محلي طوال تجربتك.
Snacks
ستحصل على جميع المعدات اللازمة لخبز واحدة من الحلويات المحلية الأربعة.
Coffee and/or Tea
نقاط التلاقي
الانطلاق
Chalet Gyumri
You’ll meet at Chalet Gyumri located just outside central Gyumri.
العودة
المعلومات المهمة
•
تسهيلات لدخول المعاقين
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
مسموح بحيوانات الخدمة
•
يُطلب من الأطفال الجلوس على حضن شخص بالغ
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
انضم إلينا في متحفنا وبيت الضيافة في جيومري لتعلم كيفية صنع القهوة والحلويات الأرمنية التقليدية، والتعرف على أصولها وأهميتها الثقافية للسكان المحليين. بعد جولة في متحفنا، حيث سترى التحف من الإمبراطورية الروسية، بما في ذلك أكبر مجموعة من الصور التاريخية لجيومري، ستشمّر عن ساعديك مع أحد الطهاة المحليين لدينا وتبدأ في الخبز. ستبدأ بصنع القهوة الأرمنية التقليدية بالإضافة إلى الغيفة، وهو مشروب قمح محمص كان شائعًا في جيومري ذات يوم ولكنه نسي تمامًا اليوم. ثم سنخبز واحدة من أربع حلويات تقليدية من اختيارك: ياغلي، طبقات من العجين الرقيق والزيت مقلية ومغطاة بالسكر؛ بيشي، معجنات تعتمد على الزبادي مقلية وتؤكل مع الشوكولاتة الساخنة؛ شاكر لوخوم، كعكة زيتية وحلوة تُخبز في الفرن؛ أو باغارج، معجنات أخرى تعتم...
هذا النشاط عبارة عن رحلة فريدة من نوعها إلى نكهات وتراث جيومري، حيث ستتاح لك الفرصة لتحضير مشروب القمح المنسي تقريبًا المعروف باسم الغيفة، وهو مشروب تاريخي يذكرنا بالقهوة. استمتع بصنع هذا التخصص المحلي وتذوقه، ووسع ذخيرتك الطهوية بينما تتعلم فن صنع الحلوى اللذيذة تحت إشراف طاهٍ ماهر. لإكمال هذه التجربة الغامرة، ستعود بالزمن إلى الوراء وتحتضن سحر جيومري القديمة داخل بيت الضيافة الخاص بنا الذي يعمل كمتحف. هنا، ستتاح لك الفرصة لرؤية واستخدام أدوات الطهي العتيقة، والتواصل مع التقاليد الطهوية الغنية في المنطقة وخلق ذكريات تدوم إلى الأبد.
ما تشمله الجولة
١ ساعة
مُقدم في الروسية & الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
١ ساعة
مُقدم في الروسية & الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
الدليل: سيتم إرشادك من قبل طاهٍ محلي طوال تجربتك.
Snacks
ستحصل على جميع المعدات اللازمة لخبز واحدة من الحلويات المحلية الأربعة.
Coffee and/or Tea
نقاط التلاقي
الانطلاق
Chalet Gyumri
You’ll meet at Chalet Gyumri located just outside central Gyumri.
