مساحة جديدة للتذوق والثقافة بجذور الغارف، والتي تعزز التقاليد المحلية. كما نهدف إلى توفير تجربة متعددة الثقافات فريدة لا تُنسى من خلال ليالينا ذات الطابع الخاص.
تعال واستمتع بليلة البرتغالية، حيث تشارك الفادو والتاباس الغارفي حيث ستختبر انفجارًا من الأذواق والمشاعر!!
انغمس في تقاليد الغارف مع مجموعة المطبخ المحلي لدينا وأداء فادو حي.
المقبلات: خبز طازج ساخن بزيت الزيتون أو خبز محمص بزيت الزيتون والثوم
اللحظة الأولى: فطيرة السلطعون تقدم مع خبز محمص صغير
اللحظة الثانية: سمك الماكريل الحصاني المقشر
اللحظة الثالثة: بلح البحر الغارفي التقليدي في عصيدة الذرة
اللحظة الرابعة: لحم خنزير مشوي بالثوم والبقدونس وزيت الزيتون والليمون
اللحظة الخامسة: روبيان في عصيدة الخبز