قم بالوصول إلى مصنع النبيذ d'Arenberg لتجربة Blending Bench، حيث تنتظرك مجموعة من طرود النبيذ، كل منها بنكهات وملمس مميز، لمزجها بحثًا عن التوازن والامتلاء والدقة. لقد تم بالفعل إنجاز العمل البدني نيابة عنك - القطف والسحق والتخمير والدوس بالقدم والضغط على السلال وتعتيق البراميل. ستنشئ نبيذًا فريدًا حقًا، ثم تقوم بتعبئة عينة بحجم ٧٥٠ مل وتسميتها ووضع علامة عليها لأخذها إلى المنزل وإظهارها لأصدقائك. بعد جلسة المزج، اجلس لتذوق ٨ أطباق في مطعم d'Arry's Verandah، المطل على التلال المتدحرجة في McLaren Vale. تكريمًا، إذا أردت، للمقولة القديمة "التنوع هو بهارات الحياة"، هذه الوجبة هي طريقة استثنائية لإنهاء تجربتك في d'Arenberg. سيكون المزيج الناتج من النكهات والملمس الناتج عن إقران الطعام والنبيذ هو أبرز ما يميز وقتك في جنوب أستراليا.