انغمس في تاريخ أقدم علامة تجارية للبيرة في أيرلندا، سميثويك، بزيارة Smithwick’s Experience Kilkenny. مع الرهبان الفرنسيسكان، والصور الحية لعائلة سميثويك والصور المجسمة العملاقة، انطلق في جولة غامرة بصحبة مرشد في Smithwick’s Experience، التي تقع في مبنى تخمير فيكتوري قديم في وسط مدينة كيلكيني. سافر من القرن الثالث عشر وحتى العصر الحديث وأنت تتتبع تاريخ البيرة، وتتعلم كيفية صنعها. ثم احتفل بجولتك مع نصف لتر من Smithwick’s تم سكبه بعناية.

تُعد مدينة كيلكيني كنزًا ثقافيًا مع مشهد طعام متنوع سيتركك مدللًا للاختيار من بين مجموعة متنوعة من الخيارات. تجول في الشوارع والأزقة الغريبة التي تعود إلى العصور الوسطى لاستكشاف هذه المدينة الملونة والفريدة من نوعها برفقة مرشد محلي ذي خبرة لتعلم المزيد عن قتال القطط وصراع الرماد والملوك الإقطاعيين. استمتع بعينات شهية من الطعام المحلي مع كأس من سميثويكس، أقدم بيرة في أيرلندا يتم تخميرها في قلب مدينة كيلكيني.

Step into the world of Irish ale with the Master of Ale Tour at the Smithwick’s Experience. This extended, fully guided journey explores the origins and evolution of Irish ale, delivered in an intimate small-group setting. Enjoy a Tasting Masterclass featuring four carefully selected ales, earn your signed ale taster certificate, and take part in a hands-on Pour Your Own Pint tutorial. Guests also receive a beautifully engraved Smithwick’s pint glass as a memento.

Explore the culinary landscape of Kilkenny on a 2.5-hour walking tour that celebrates local flavors and artisan craftsmanship. This daytime food tour invites you to sample everything from local cheeses and artisan chocolates to traditional Irish dishes and modern culinary innovations. Guided by local experts, you’ll uncover the stories behind Kilkenny’s passionate producers and discover hidden gems throughout the city. Don't miss the chance to bring home a taste of Kilkenny and experience the richness of Irish cuisine firsthand. - 2.5-hour guided culinary walking tour in Kilkenny - Taste local cheeses, chocolates, and traditional Irish fare - Discover artisan producers and family-run businesses - Available Thursday to Saturday (additional tours from April to October Tue & Wed) with private tours offered daily.

Delve into the rich tapestry of Irish whiskey on a guided tour through Kilkenny. Starting at the impressive Kilkenny Castle, this unique experience combines whiskey tastings at local pubs with insights into the city's heritage. Each stop features exclusive tastings led by local experts, enhancing your understanding of whiskey's nuances. Light bites are thoughtfully paired with your drams from some of Kilkenny's most exciting food producers, elevating the tasting experience. As a special memento of your adventure, receive a complimentary gift to remember your journey through Kilkenny's vibrant whiskey scene. - Guided tour showcasing Kilkenny's historic whiskey culture - Expert-led tastings with local distillers at various pubs - Enjoy delicious food pairings to complement your whiskey, including food from award winning The Wild Grazer - Receive a complimentary gift as a keepsake of your tour