إنها دورة طبخ حيث سيكون الضيوف جزءًا نشطًا من الدورة. ليست دورة عرض ولكن الضيوف سيتمكنون من تجربتها حرفيًا! ستتعلم وصفات بسيطة من تقاليدنا، والتي يمكن إعادة إنشائها بسهولة في المنزل. تقام الدورة في مزرعتي حيث أنتج زيت الزعفران والخضروات وأربي الدجاج: المكونات التي سنستخدمها كلها طازجة جدًا، وكثير منها من إنتاجنا الخاص. إذا سمح الوقت، سنأخذ الدورة في الهواء الطلق مع إطلالة على مزارع الكروم وأشجار الزيتون ثم نأكل ما أعددناه في الهواء الطلق، وإلا فسنعمل في حظيرتنا. تقع المزرعة على قمة تل في واحة من السلام والهدوء بعيدًا عن الضوضاء والسيارات والتلوث. بناءً على الطلب، يمكننا إعداد قائمة نباتية.

قم بزيارة مزرعة عضوية تنظم جولات إرشادية وتذوق النبيذ في قلب منطقة كلاسيكو في شيانتي، بين رادا وبانزانو في شيانتي. خلال الجولة، من الممكن رؤية مزارع الكروم ومصانع النبيذ، والاستماع إلى شرح إرشادي لعملية صناعة النبيذ من أجل صنع نبيذ بأعلى جودة. ثم يتبع الزيارة تذوق ٣ أو ٦ أنواع من النبيذ، مصحوبة بوجبات خفيفة صغيرة ولكنها لذيذة، بما في ذلك الخبز بزيت الزيتون من إنتاجنا الخاص وجرابا.

قم بزيارة مصنع نبيذ عائلي صغير، حيث المنتجات عضوية، وتغطي الشركة هكتارًا واحدًا من بستان الزيتون و٣ هكتارات من نبيذ سانجيوفيزي وسيراه وميرلوت. تبدأ الزيارة من الكرم المجاور لمصنع النبيذ مع شرح لتاريخ شيانتي كلاسيكو، ثم الانتقال إلى الزيتون. بعد ذلك، سيتم إرشادك إلى القبو، حيث ستتعرف على جميع عمليات إنتاج نبيذ شيانتي كلاسيكو.

استمتع بتذوق نبيذنا - Chianti Classico وChianti Classico Riserva وIGT وVin Santo - عند سفح تل Montefioralle في مزرعتنا. نقدم بعض الوجبات الخفيفة لتتناسب مع النبيذ. اعتمادًا على وقت العام، يمكن إجراء التذوق في الغرفة الصغيرة فوق الطابق السفلي، أو في الهواء الطلق في الساحة المحيطة بكروم العنب وواحدة من أجمل المناظر في العالم: ريف Chianti وإطلالة قرية Montefioralle. إلى جانب تذوق نبيذنا، يسعدنا أن نأخذك في زيارة لكروم العنب ومصنع النبيذ الصغير الخاص بنا، الواقع في منتصف مزرعتنا. سيتم هناك شرح العمليات الأساسية لإنتاج نبيذنا، من هرس العنب إلى صناعة النبيذ والعتق إلى التعبئة.

Tuscany’s Most Popular Olive Oil Tour – Discover a World-Renowned Producer Step inside one of Tuscany’s most celebrated olive oil mills and discover the secrets of world-class Extra Virgin Olive Oil. This 1.5-hour immersive experience includes: a short historical introduction, a visit to our state-of-the-art production area, and a guided professional tasting. Taste ultra-premium EVOO paired with warm Tuscan bread and local specialties while learning how to select, use, and store high-quality olive oil. Our award-winning Brunera – Ultra Premium EVOO by Frantoio di Montalcino has earned Gold Medals at major international competitions worldwide. After the tour, enjoy exclusive access to purchase directly from the producer. Perfect for food lovers, couples, and families visiting Tuscany.

عندما ترسو سفينة الرحلات البحرية الخاصة بك في ليفورنو، ويكون لديك يوم واحد فقط لرؤية الريف التوسكاني، فستحتاج إلى رحلة ساحلية خاصة بصحبة مرشد ومصحوبة برواية كاملة للاستفادة القصوى من وقتك في هذه المنطقة التي تشتهر بجمالها. في هذه الجولة التي تستغرق تسع ساعات، انغمس في الحياة الإيطالية، واستمتع بتلال توسكانا المتدحرجة واستكشف مزارع الكروم وبساتين الزيتون في شيانتي. تذوق النبيذ المحلي وزيت الزيتون قبل العودة إلى سفينة الرحلات البحرية الخاصة بك في ليفورنو.

يريد أنا وزوجي أن نقدم منتجات شركتنا من خلال تجارب فريدة من نوعها في الاتصال بالطبيعة منغمسين في الريف التوسكاني: البحث عن الكمأة هي تجربة فريدة من نوعها ستقدرها بكل أشكالها، تليها مدرسة المعكرونة محلية الصنع والغداء القائم على الكمأة مع تذوق النبيذ لدينا وزيت الزيتون البكر الممتاز.

إنها أكثر من مجرد دورة طهي، بل ستكون تجربة فريدة من نوعها. البصر والشم والسمع... في هذا المسار، ستشارك الحواس الخمس، لتترك لك ذكريات لا تُنسى. تأتي هذه التجربة من ذكريات الطفولة التي قضيتها في الهواء الطلق. إنها تتمتع برائحة العشب الطازج المقطوع، والشغف بالمأكولات التقليدية وهدوء الجو الذي يدفئ تحت نغمات الأوبرا الإيطالية.

اكتشف توسكانا وزراعة الكروم الحيوية في جولة في مصنع النبيذ مع إطلالة خلابة على مونتالتشينو بينما تتعرف على فلسفتنا. أثناء تذوق النبيذ الجالس، سنقدم لك ٦ أنواع مختلفة من النبيذ ونقدم لك مقدمة موجزة عن كل منها. ثم ستتاح لك الفرصة لتذوقها بشكل مستقل.

تجربة لمجموعتك الخاصة. تعال معنا لقضاء يوم لا يُنسى في زيارة سيينا مع مرشد مدينة محترف ومنطقة شيانتي برفقة أحد سائقينا الخبراء الناطقين باللغة الإنجليزية المولودين والمترعرعين في توسكانا. - خلال الجولة التي تستغرق ٨ ساعات، ستستكشف مدينة سيينا القوطية مع ساحة ديل كامبو الشهيرة على شكل صدفة والكاتدرائية الرائعة، ويتبعك خطوة بخطوة مرشد سياحي مرخص! إذا كنت تحب زيارة الكاتدرائية، فسوف تدفع للمرشد مباشرة ٥ يورو للشخص الواحد أو ٧ يورو للشخص مع الأولوية - في فترة ما بعد الظهر، ستتاح لك الفرصة لزيارة بعض أشهر مزارع الكروم أو الشركات العائلية الصغيرة غير المعروفة، ورؤية أقبيةها وتذوق نبيذها وطعامها الممتاز. - ثم استكشف مدينة سان جيميجنانو الرائعة التي تعود إلى العصور الوسطى.

انضم إلى فرانشيسكو، المضيف التوسكاني الفخور، في الحديقة الهادئة لمزرعتنا الواقعة في تلال شيانتي. استمتع بيوم كجزء من عائلتنا، وتعلم الوصفات التوسكانية التقليدية، والطهي معًا، والاستمتاع بعيد من المعكرونة محلية الصنع والحلويات السرية. انغمس في ضيافتنا الدافئة، مصحوبة بنبيذ شيانتي الممتاز. مثالي للعائلات والمجموعات، وستتلقى أيضًا هدية خاصة لتذكر الطبق الذي قمت بطهيه.

تعرف على المطبخ الإيطالي في أحد أجمل الأماكن في شيانتي. المكان المناسب للاستمتاع بجميع ألوان وروائح الريف. النباتات العطرية التوسكانية، والأزهار الموسمية، مثل الخزامى والورود والياسمين والمكانس وزهر الدفلى. مكان لاكتشاف معنى ومتعة اثنين من أبسط وأهم الأنشطة اليومية: الطبخ والأكل. روائح ووصفات الماضي، والمكونات المحلية، والتقنيات التي توارثتها الأجيال عبر القرون في جو دافئ وترحيبي. هنا ستقوم بإعداد أطباق التقاليد الطهوية التوسكانية من خلال دروس الطبخ الممتعة والتفاعلية التي تقام في مطبخنا الاحترافي مع طاهٍ خبير، سيتابعك ويقدم لك النصيحة ويرشدك خطوة بخطوة في تحضير الأطباق. تجربة فريدة من نوعها يمكن الاستمتاع بها أيضًا كعائلة. ستقام الدروس في فيلا رائعة تقع في قلب شيانتي، وتغمرها المناظر الطبيعية المثيرة، وتطل على تلال باربيرينو فال ديلسا

تُعد جولتنا مزيجًا ساحرًا من المغامرة والفن والتاريخ والجمال الطبيعي والمأكولات الشهية. إن تفانينا واهتمامنا الدقيق بالتفاصيل يميزنا. نسعى جاهدين لضمان أن تصبح كل جولة تجربة لا تُنسى!

خلال جولة إرشادية عبر مزارع الكروم مع إطلالة خلابة على مونتالتشينو، ستتعلم عن زراعة الكروم الحيوية. بعد ذلك، تنتظرك طاولة مرتبة بشكل جيد، حيث سيتم تقديم ٦ أنواع من النبيذ في ٣ مجموعات مع حلويات شهية متطابقة تم تطويرها خصيصًا.

رحلة لاكتشاف النكهات الأصيلة للتقاليد التوسكانية، ومتعة مشاركة الوصفات العائلية

استمتع بدورة طهي خاصة وأصيلة في مزرعة محلية في رادا إن شيانتي مع مضيفيك جورجيا ولويجي. هذه تجربة مثالية لأي شخص يتطلع إلى التواصل مع الثقافة المحلية من خلال الطعام. ستقام دورة الطهي الخاصة بك في منزل محلي في الفناء الخارجي حيث ستعلمك جورجيا ٢-٣ أطباق إيطالية تقليدية بما في ذلك المعكرونة المصنوعة يدويًا. بعد الطهي، ستستمتع بوجبتك معًا في منزلهم الجميل. • درس صنع المعكرونة والطهي في منزل محلي • تذوق النبيذ وزيت الزيتون • مقدمة عن ثقافة ومطبخ إيطاليا • نشاط خاص بنسبة ١٠٠% • تجربة الضيافة الإيطالية في حي سكني في الريف في رادا إن شيانتي • تتوفر خيارات نباتية وخالية من المنتجات الحيوانية

استمتع بجولة مدتها ٣ ساعات عبر التلال التوسكانية الرائعة ومنازل المزارع التاريخية القديمة والقرى والقلاع لاستكشاف منطقة النبيذ في برونيلو. تذوق النبيذ تحت إشراف مدرب من Rosso وBrunello di MOntalcino ومنتجات أخرى في مصنعين للنبيذ.

تجربة تذوق النبيذ الحصرية في مونتالتشينو - تذوق النبيذ مع مأكولات شهية تم إعدادها خصيصًا! لكل من يرغب في الاستمتاع بالطعام اللذيذ. خلال تذوق النبيذ الموجه، سيتم تقديم ٦ أنواع من النبيذ العضوي في ٣ مجموعات. كل نبيذ يقترن بوجبة شهية فردية. طريقة مثيرة للتعرف علينا وعلى نبيذنا.

What makes this experience truly unique is the perfect combination of exceptional Brunello wines, authentic Tuscan cuisine and the intimate atmosphere of Paradiso di Cacuci, a family winery surrounded by the rolling hills of Montalcino. Guests are guided by expert sommeliers through the vineyards and ageing cellar, discovering the traditions, craftsmanship and passion behind Brunello di Montalcino production. The experience continues with a carefully curated tasting of premium Tuscan wines paired with a traditional Tuscan lunch featuring local specialities and fresh handmade pasta, creating a journey that combines wine, food and landscape in a truly authentic way. Far from crowded commercial tours, this immersive experience offers a refined and memorable taste of Tuscany in a relaxed and elegant setting. Each tasting is led by expert sommeliers, transforming every glass into a deeper journey through the world of Brunello di Montalcino.

Escape to the heart of Chianti and discover the authentic flavors, history, and beauty of Tuscany at our family-owned winery in Radda in Chianti. Begin your experience with a guided tour of the estate, including the historic wine cellar and the charming castle that overlooks the surrounding vineyards. Learn about local winemaking traditions, the production process, and the passion behind every bottle. After the tour, relax and enjoy a guided tasting of three carefully selected wines, including the iconic Tuscan dessert wine Vinsanto. Complete your journey with a delicious three-course Tuscan lunch prepared with local ingredients and traditional recipes, all while admiring breathtaking views of the rolling Chianti hills. This experience offers the perfect combination of wine, culture, gastronomy, and unforgettable scenery in one of Tuscany's most celebrated wine regions.