Begin on the river as Cái Răng settles into its morning rhythm. Breakfast arrives from a passing boat : steaming noodle soup, strong Vietnamese coffee and the quiet theatre of river trade unfolding around you. Then the main channel falls away, giving way to narrow canals, tropical gardens and homes close enough to glimpse everyday life beside the water. Step into a family workshop where rice noodles are still shaped by hand, then continue beneath the trees to a cacao garden planted in the 1960s. Taste chocolate made here from fruit to finished bar, and hear the family story behind it. A morning that begins with a famous market and leads somewhere far more personal. Why This Journey • Explore Cai Rang Floating Market at its most authentic hour • Travel beyond the tourist routes into hidden waterways • Meet local families and discover generations-old traditions • Experience one of the Mekong's finest organic cacao farms • Travel with exceptional local hosts born and raised in the Delta

المغادرة: ٥:٣٠ صباحًا المدة: ٧ ساعات أبرز المعالم السياحية أكبر سوق عائم (كاي رانج) • منزل المعكرونة التقليدي المحلي حيث يمكنك صنع ورق الأرز والمعكرونة بنفسك بمساعدة السكان المحليين. - قم بزيارة القناة الصغيرة • الإفطار على متن القارب - أفضل إفطار جربه الشيف جوردون رامزي عندما جاء إلى هنا. *الانغماس في مزرعة الشوكولاتة المصنوعة يدويًا: الرجل الوحيد في فيتنام الذي يصنع الشوكولاتة بتقنيته ووصفته الخاصة التي ستجعلك منبهرًا. سنحاول تناول وشرب الشوكولاتة هنا أيضًا. ****نقوم بفخر بتشغيل جولاتنا مع الالتزامات التالية: لا توجد محطات توقف سياحية لا توجد مصائد سياحية لا يتم إشراك الحيوانات أو إيذاؤها

AUTHENTIC MEKONG DELTA EXPERIENCE Start early as the river comes alive. Cruise to Cai Rang Floating Market, where your local guide reveals stories behind this vibrant trading scene. Enjoy breakfast on the boat — Hủ Tiếu or Bánh Mì with Vietnamese coffee. (Vegetarian option available.) Take a peaceful village walk through fruit gardens and riverside homes — a glimpse of real Mekong life, calm and authentic. Join a hands-on Bánh Khọt cooking session, using clay stoves and local ingredients. It’s more than cooking — it’s connection and slow living. Relax in a hammock by the river, with fresh fruits and green tea, before visiting a floating house for one last look at life on the water. Finish around 11:30 AM, full of local flavor, culture, and warmth.

نحن نفخر بتشغيل جولاتنا مع الالتزامات التالية: لا توجد محطات توقف سياحية لا توجد مصائد سياحية لا يتم إشراك الحيوانات أو إيذائها أبرز المعالم: • أكبر سوق عائم (كاي رانج) • منزل المعكرونة التقليدي المحلي حيث يمكنك صنع ورق الأرز والمعكرونة بنفسك تحت إشراف السكان المحليين. • الإفطار على متن القارب - أفضل إفطار جربه الشيف جوردون رامزي عندما جاء إلى هنا. • قنوات صغيرة أصيلة. • المشي عبر القرية الأصيلة

سنستقبلكم من الفنادق في مركز مدينة كان ثو (ذهابًا وإيابًا). شروق الشمس على نهر ميكونغ في طريقكم إلى السوق العائم، استمتعوا بمنظر شروق الشمس الجميل على نهر ميكونغ. زيارة سوق كاي رانغ العائم يُعد سوق كاي رانغ وجهةً لا تُفوّت عند زيارة كان ثو. استمتعوا بوجبة إفطار محلية تقليدية، تشمل القهوة وماء جوز الهند. استكشاف القناة الجميلة اكتشفوا القنوات الخلابة التي تُسهم في شهرة كان ثو كواحدة من أجمل مدن القنوات في العالم. زيارة قارب محلي والتفاعل مع السكان المحليين انطلقوا في رحلة على متن قارب محلي كبير حيث يبيع السكان المحليون المنتجات الزراعية. ستتاح لكم أيضًا فرصة الاستمتاع بالفواكه الطازجة. زيارة مصنع محلي لنودلز الأرز وحساء الفو سنزور مصنعًا قديمًا لنودلز الأرز وحساء الفو حيث يمكنكم تعلم كيفية صنع النودلز، برفقة خبراء محليين. زيارة بستان الفاكهة الاستوائية تمتع بنزهة أو استرخِ ببساطة بينما تستمتع بالمناظر الخلابة وتتذوق الفواكه الاستوائية الموسمية مثل تفاح النجمة، وفاكهة التنين، والجوافة، والبرتقال، والكاكاو.

Discover the authentic beauty of the Mekong Delta on a unique cultural journey from Can Tho. Start with a boat trip to the famous Cai Rang Floating Market, the largest floating market in Vietnam, where you can enjoy a local breakfast while watching the sunrise over the Mekong River. Cruise through peaceful canals surrounded by lush tropical greenery and visit a traditional rice noodle factory to learn how local noodles are handmade. Continue to a local village for a relaxing countryside cycling experience along quiet paths, fruit gardens, and scenic canals. Then, join a hands-on Vietnamese cooking class at a local family home and enjoy your homemade meal in a beautiful garden setting. Complete your experience with a traditional water hyacinth and bamboo weaving workshop, where local artisans will guide you in creating your own handmade souvenir to take home. Highlights: Sunrise on the Mekong River Cai Rang floating market Authentic Vietnamese cooking and bike Weaving workshop

اركبوا قارب سامبان وشاهدوا الأنشطة التجارية النابضة بالحياة في سوق كايرانج العائم، أكبر سوق عائم في فيتنام. تشمل البضائع المتبادلة الفواكه والخضروات الطازجة، مثل الأناناس والمانجو. استمتعوا بوجبة إفطار فريدة، اطلبوا من المطاعم والمقاهي العائمة - مزيج مثالي لبدء يومكم. بعد ذلك، سنبحر في الغابة عبر أنظمة قنوات صغيرة ومعقدة. يوفر هذا المشهد لمحة عن الحياة النهرية النموذجية على طول دلتا ميكونغ. سيتوقف قاربنا أيضًا في قرية نودلز عمرها أربعة عقود، وسنشارك في صنع نودلز الأرز بالطريقة التقليدية. بعد ذلك، سنركب السيارة ونقود لمدة ساعة. سنبحر في القنوات المتعرجة لمحمية لونغ نغوك هوانغ الطبيعية، التي تحيط بها زهور الياقوتية المائية وخس الماء التي تغطي سطحها. هذا يتيح لكم الانغماس الكامل في أجواء الغابة الساحرة بينما تراقبون النباتات والحيوانات المتنوعة التي تزدهر داخل حدودها.

السوق العائم – طريقة مبتكرة للتجارة ابتكرها سكان دلتا ميكونج للتعامل مع الشبكة الكثيفة من الأنهار في هذه المنطقة. على مدى قرون، كانت القوارب هي الوسيلة الرئيسية للنقل هنا، وولدت السوق العائمة لتلبية الطلب المرتفع على تبادل السلع. تدريجيًا، أصبحت الصورة المميزة لشعب ومناظر جنوب غرب البلاد. إن زيارة سوق كاي رانغ العائم في أجمل ساعاته وأكثرها نشاطًا هي أفضل طريقة لتجربة ثقافة دلتا نهر تنانين.

أنا من سكان منطقة دلتا ميكونج. أود أن أظهر للضيوف مدى جمال منطقة دلتا ميكونج. كما أود أن أعرض على الضيوف بعض الأماكن المحلية والأماكن النائية. كما أود أن أعرض عليهم أطباق منطقة دلتا ميكونج. سيكون من الرائع أن نطبخ معًا ونتبادل الثقافات. أنا متأكد من أنكم ستستمتعون بوقت رائع.

Created through Mekong Realism’s own exploration, this original route leads beyond the familiar into quiet villages seldom visited by international travellers. Cycle beside peaceful canals, tropical orchards and open rice fields, discovering a side of the Delta that feels personal, unhurried and wonderfully removed from the usual visitor routes. Exceptional Local Hosts: Mai, Hannah, Ruby and Sasa combine warmth, intelligence and excellent English with an intimate knowledge of the Mekong. Through personal stories, thoughtful conversation and genuine local insight, they reveal the everyday details that allow you to understand the Delta from within. Why You’ll Love It • Follow quiet village paths rarely encountered by international travellers • Cycle through tropical gardens, peaceful canals and open rice landscapes • Share natural, unhurried moments with local people along the way • Experience the countryside through the stories and insight of an exceptional local host