٥:٣٠ صباحًا، سيستقبلك مرشدنا ويبدأ رحلة القارب من رصيف نينه كيو. ابدأ رحلتك مع شروق الشمس، وقم بجولة على نهر ميكونج واستمتع بهدوء الصباح.

٦:١٥ صباحًا الوصول إلى أكبر سوق عائم في فيتنام، وهو مركز مزدحم حيث يبيع الباعة المحليون المنتجات الطازجة والفواكه والسلع مباشرة من قواربهم. هذا السوق هو انعكاس حي للطريقة التقليدية للتجارة في المنطقة، وستتاح لك الفرصة لمراقبة هذه التجارة العائمة الفريدة عن قرب. محطة قارب الأناناس تذوق الأناناس الطازج والعصير وتحدث مع الباعة المحليين عن الحياة على النهر. تساعد زيارتك في دعم الشركات العائلية الصغيرة، مما يمنحك مذاقًا أصيلاً لمجتمع ميكونج. ستتعلم أيضًا كيف يعمل السوق وأهمية التجارة على الماء في دلتا ميكونج. الإفطار على القارب استمتع بوجبة تقليدية على النهر، وهي تجربة فريدة حيث تتناول الطعام أثناء الطفو بين نشاط السوق النابض بالحياة. هذا أمر لا بد منه في كاي رانغ، حيث توفر أصوات ومشاهد السوق خلفية مثالية لوجبتك. قد تحصل أيضًا على فرصة لتجربة الأطباق المحلية مثل حساء المعكرونة أو الأرز المقلي، والتي غالبًا ما يتم تقديمها مباشرة من القوارب.

قم بزيارة منزل نودلز الأرز المملوك للعائلة حيث يقوم الحرفيون بصنع نودلز ملونة يدويًا. يمكنك تجربة صنع نودلز الأرز بنفسك والتعرف على التقنيات القديمة التي توارثتها الأجيال. تساعد هذه التجربة في دعم تقاليد الطهي المحلية.

قناة صغيرة والانغماس في الطبيعة سيأخذك قاربنا عبر قنوات صغيرة هادئة، بإرشاد خبير محلي. وبينما تنزلق على طول القناة، ستسمع أصوات الطبيعة اللطيفة وتشاهد أشجار النخيل المائية وأشجار جوز الهند وبساتين الفاكهة الخصبة. يتيح لك هذا الجزء من الجولة الاستمتاع بالجمال الهادئ للبيئة أثناء اكتشاف الفاكهة المحلية على طول الطريق.

استمتع بجولة قصيرة في قرية محلية، حيث ستشاهد الحياة اليومية والمنازل التقليدية عن قرب. يمنحك التفاعل مع القرويين الودودين فهمًا أعمق لثقافة وأسلوب حياة نهر ميكونج.

قم بجولة سيرًا على الأقدام إلى مزرعة الكاكاو، حيث سيشرح لك أحد الحرفيين المحليين عملية صناعة الشوكولاتة. شاهد كيف يتم زراعة الكاكاو وتحويله إلى شوكولاتة باستخدام الطرق التقليدية التي توارثتها الأجيال. استمتع بكوب منعش من حليب الكاكاو وادعم التقاليد القديمة للمزرعة. ١٠.٠٠ صباحًا: الوصول إلى مزرعة الشوكولاتة HANDMADE. بعد قنوات صغيرة، سنمشي لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة إلى مزرعة الكاكاو. يوجد رجل واحد فقط في فيتنام يصنع الشوكولاتة بتقنيته ووصفته الخاصة والتي ستبهرك بالتأكيد.

العودة إلى مدينة كان ثو بالقارب