سنبدأ يومنا في المركز التاريخي لمدينة نيفي، وهي بلدة صغيرة تقع على قمة تل من القرون الوسطى. إحدى مدن منطقة النبيذ بارباريسكو وواحدة من أجمل خمس قرى على قمة التلال في إيطاليا. سنجلس في مقهى مع مشروب دافئ من اختيارك وسنتجول في المنطقة بالخرائط المحلية لإعطاء فكرة أفضل عن المناطق والعنب وعملية صناعة النبيذ وما سنتذوقه طوال اليوم. من هناك سنأخذ رحلة جميلة عبر الطرق الجبلية المغطاة بالكروم التي تقودنا إلى أول محطة لمصنع النبيذ لدينا، حيث سنرى عملية صنع النبيذ، ونتحدث عن بعض تاريخ العائلة، ونتذوق بعضًا من تراث العائلة. أغلى أنواع النبيذ. بعد ذلك سنتوقف في قرية من القرون الوسطى لتناول طعام الغداء في مكان محلي صغير، قبل التوجه إلى زيارتنا الثانية لمصنع النبيذ. سنعود بعد ذلك إلى نقطة الالتقاء حيث سيكون لديك الحرية للاستمتاع بالمقبلات أو العشاء بعد الجولة. وقت البداية هو الساعة ٩.٣٠ ووقت الانتهاء هو الساعة ١٧.٠٠

This experience is designed to help you discover the Langhe region and its wines, guided by a local winemaker and winery owner. The tour focuses on understanding the territory through its vineyards and landscapes, highlighting how soil types, vineyard exposure, and grape varieties influence the wines of this part of Piedmont. Particular attention is given to how viticulture has evolved in recent decades in response to climate change. The experience includes visits to local wineries, where you will meet the producers, explore their cellars, and learn about their production techniques. Tastings of several wines and vintages complete the visit, offering a direct and authentic connection to the region and its wines.

جولة مع خبير نبيذ. زيارة إلى كروم مونفيراتو ولانجا، المدرجة ضمن قائمة اليونسكو. زيارة إلى الأقبية، وغرفة تعتيق النبيذ، وتذوق سريع لمزيج من المنتجات التقليدية. نراكم هناك!

أنا صانع نبيذ محلي ومالك لمصنع نبيذ. لقد ولدت هنا في إحدى أشهر مناطق النبيذ في إيطاليا في بييمونتي. أقدم جولات نبيذ خاصة ومخصصة من ميلانو. ستمنحك جولاتي الفرصة لاستكشاف بعض مصانع النبيذ الأكثر أصالة وأصالة في إيطاليا. لقد حولت شغفي بصنع النبيذ إلى تعليم ومشاركة حبي للنبيذ مع أشخاص من جميع أنحاء العالم.

سنستكشف معًا تقاليد الطهي البييمونتي من منظور توسكاني، بمزج تقنيات ونكهات منطقتين إيطاليتين شهيرتين. سنُحضّر الطاخارين التقليدي، ورافيولي ديل بلين، وبيسي سينيسي التقليدية، باتباع وصفات إقليمية أصيلة. ستتعلمون صنع نوعين مختلفين من العجين: أحدهما بالبيض لمكرونة البييمونتي والآخر بدون بيض للبيسي. سيتم إثراء كل تحضير بتعلم تقنيات محددة، مثل عجينة "بلين" الرقيقة للرافيولي والطريقة اليدوية للبيسي. ستُختتم الدورة بحلوى موسمية، تُكمل التجربة الطهوية بلمسة حلوة تعكس التقاليد المحلية. إنها فرصة فريدة لاكتشاف جذور وأسرار تقاليد طهي استثنائية، وتعلم كيفية إثراء المكونات الطازجة وإعداد أطباق تروي قصصًا ونكهات المطبخ الأصيل.

استمتع بتجربة إرشادية لمدة ٣ ساعات واكتشف برفقة مرشد سياحي خبير قصر فيناريا الرائع، أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو. استكشف هذا القصر وستعجب بالفن الباروكي الحقيقي. أثناء التجول، انبهر بالمفروشات الأنيقة والفاخرة المحفوظة. علاوة على ذلك، ستمشي عبر قاعة ديانا الساحرة التي بناها أميديو كاستيلامونتي، كما ستفاجأ بالمعرض الكبير. كن مستعدًا لالتقاط أفضل الصور له! استمر في جولتك الإرشادية إلى المجمع المذهل في جوفارا: انبهر بالكنيسة وبوسينتاور الشهيرة ونافورة الأيل الرائعة في بلاط الشرف. لا تفوت الفرصة الفريدة للقفز إلى الماضي عبر تاريخ آخر عائلة ملكية إيطالية في سافوي.

The Royal Palace of Venaria is a magnificent example of Baroque art immersed in the beautiful setting of its namesake village. The French Gardens have left their mark important architects as Amedeo di Castellamonte and Juvarra. This ticket ensures a streamlined entry into the Venaria Royal Palace. IMPORTANT NOTE: The time you select on the order form is your preferred time. The museum or attraction will automatically confirm the closest available time, which can be ANY TIME during opening hours on the selected date, if your preferred time is no longer available.

This is a wine tour to discover Monferrato: one of the most suggestive and less touristic areas of Piedmont, rich in history and great wines. The first stop will be a small natural winery in the area where I will introduce you to the oenologist and producer who will guide you, together with me, to discover his cellar, his wines and his production philosophy. After the first visit you will have lunch in a traditional restaurant selected by me where you can discover typical Piedmontese dishes enjoying the tranquility of the local atmosphere. After a relaxing lunch break we will leave for another traditional winery where, after listening to the story of the rediscovery of an ancient native variety, we will visit an ancient underground cellar and together with the producer we will taste their most classic wines. During the day we will have the opportunity to walk along scenic roads admiring fascinating corners of Monferrato and discovering small hidden treasures of Piedmont.

جولة خاصة بقيادة خبير النبيذ. زيارة إلى مزارع الكروم في مونفيراتو ولانجا، في المنطقة المدرجة على قائمة اليونسكو. زيارة الأقبية، وقبو نضج النبيذ، وتذوق النبيذ مع مجموعات من المنتجات النموذجية. نراكم هناك!

تجربة فيسبا فريدة ومستدامة تمامًا في بييمونتي. ليس فقط لدراجة فيسبا، بل لجميع التجارب الأخرى التي ستعيشها في لانجا.