تعد جبال الدولوميت من أجمل الجبال في العالم، وهي بالتأكيد الأجمل في أوروبا. وقد تم إدراج جبال الدولوميت، وهي تحفة من تحف الطبيعة، في قائمة التراث العالمي لليونسكو في عام ٢٠٠٩. في هذه الجولة، ستنتقل إلى قلب هذه الجبال الجميلة ثم تزور وادي جاردينا الشهير وأهم مركز فيه، أورتيساي.

Discover Bolzano through its flavors on our Food Tour, a journey through the charming streets of this alpine city, where Italian and Tyrolean traditions meet. Taste the dishes locals love, from savory speck and hearty dumplings to the finest South Tyrolean wines and craft beers. Every stop is carefully chosen to introduce you to authentic regional culinary traditions, showcase the best local eateries, and create an unforgettable food experience. Your guide is a passionate local foodie, a friendly expert who shares insider tips, explains each dish, and reveals the history and stories behind every bite. Do Eat Better Experience tours combine high-quality gastronomy with an immersive cultural walk, offering a true taste of life in Bolzano. To ensure a personal, authentic experience, we welcome only small groups, so every guest receives our full attention and guidance. Please note: the tour runs in English and Italian; other languages available upon request.

جولة يومية بطول إجمالي ٢٨٠ كم عبر جبال الدولوميت الخلابة، إحدى أجمل المناطق الجبلية الفريدة في العالم، وهي تحفة من روائع الطبيعة المدرجة في قائمة التراث العالمي لليونسكو في عام ٢٠٠٩. من بولزانو إلى كورتينا دامبيزو على "طريق الدولوميت العظيم" المذهل. بعد ذلك نأخذك للاستمتاع برمز جبال الدولوميت، قمم لافاريدو الثلاث. توقف قصير أيضًا في كورتينا دامبيزو، موقع الألعاب الأولمبية الشتوية عام ١٩٥٦ ونهاية رائعة مع البحيرة الأكثر شهرة في جبال الدولوميت، بحيرة برايس.

مغامرة لجميع أفراد العائلة. دعوا أطفالكم يخوضون مغامرة لا تُنسى، وستكون فرصة رائعة لتجديد نشاطهم الصيفي!

انغمس في التقاليد الإقليمية لإيطاليا اليومية واكتشف أسرار مطبخ ترينتو. إن تعلم كيفية الطهي في منزل محلي هو وسيلة رائعة لاكتساب نظرة ثاقبة للثقافة الإيطالية الحقيقية. ما الذي يمكن أن يكون تذكارًا أفضل من معرفة الطهي التي تدوم مدى الحياة؟ تعلم كيفية تحضير ٣ وصفات محلية من الصفر مع Cesarina، واكتشف أسرار المطبخ الإيطالي الإقليمي. متعة الود تتجاوز الطعام الجيد والنبيذ. يشارك ضيوفنا في تجربة أكثر بكثير من مجرد فصل طبخ. يمنحك التعلم وتناول الطعام مع Cesarina فرصة الترحيب بك كأحد أفراد العائلة والعيش مثل الإيطاليين. Cesarine هي أقدم شبكة لطهاة المنازل في إيطاليا. إنهم مضيفون متحمسون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

انغمس في تجربة تناول طعام خاصة في منزل أحد السكان المحليين، واستمتع بعرض طهي حصري وتذوق وصفات أصيلة محفوظة في كتب الطبخ العائلية التي تناقلتها الأمهات الإيطاليات الحقيقيات. اشعر بدفء الضيافة الإيطالية أثناء تواصلك مع السكان المحليين. استمتع بقائمة من ٤ أطباق تشمل المقبلات والمعكرونة والطبق الرئيسي مع طبق جانبي والحلوى مع المشروبات المضمنة (الماء ومجموعة مختارة من النبيذ الأحمر والأبيض من الأقبية الإقليمية والقهوة). تُقام هذه التجربة بواسطة Cesarine: أقدم شبكة في إيطاليا تضم ​​أكثر من ١٠٠٠ طاهٍ منزلي في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ٥٠٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

أولاً، جولة إرشادية حول مدينة بريسانوني الأسقفية التي تجمع بين أجواء العصور الوسطى والباروكية وأسلوب الحياة العصري وعالم جبال الألب الرائع. ثانيًا، نزور أحد أهم الأديرة في وسط أوروبا، دير أوغسطينوس في نوفيلا، الذي يقع على بعد ٥ دقائق فقط من مدينة بريسانوني. وأخيرًا، على بعد ٢٠ دقيقة فقط من بريسانوني، سنكتشف وادي فونيس الخلاب مع جبال الدولوميت الرائعة كخلفية.

انغمس في ترينتو كعشاق الطعام المحليين. استكشف متاجر الأطعمة الحرفية الأكثر ثقة في تشيزارينا، وتذوقها أثناء تجولك. زُر مجموعة مختارة من المتاجر المحلية الصغيرة، وتعرّف على منتجات المدينة التقليدية أثناء تذوقها. طريقة لذيذة لاكتشاف ترينتو وفن الطهي فيها! • جولة تذوق طعام الشارع • استكشف متاجر الأطعمة الحرفية الأكثر ثقة في تشيزارينا • تذوّق بعضًا من أشهر أطعمة الشارع التقليدية في ترينتو • تجوّل في ترينتو وأنت تتجوّل بين تذوق وآخر. • جولة في مجموعات صغيرة بحد أقصى ١٢ شخصًا لتجربة طعام أصيل. "لو سيزارين" هي أقدم شبكة في إيطاليا للطهاة المنزليين في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحّبون، يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

انغمس في أسلوب الحياة الإيطالي بالعيش على طريقة أهل المنطقة. زوروا السوق المحلي النابض بالحياة ومتاجر الأطعمة التقليدية مع عائلة سيزارينا، وانغمسوا في درس طبخ خاص في منزلها، وتعلموا أسرار أشهر أطباق المطبخ المحلي، وتذوقوا ثمرة جهودكم مع كأس من النبيذ المحلي. خلال الدرس، ستكشف لكم عائلة سيزارينا أسرار ثلاث وصفات محلية أصيلة. استمتعوا باختبار مهاراتكم في الطبخ. خلال هذا الدرس العملي الخاص، ستتوفر لكم محطة عمل مجهزة بأدوات المطبخ وجميع المكونات اللازمة لتحضير الأطباق. ثم، تذوقوا كل ما أعددتموه مع تشكيلة من النبيذ المحلي. "لو سيزارين" هي أقدم شبكة في إيطاليا تضم ​​أكثر من ٦٠٠ طاهٍ منزلي في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون، يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

بفضل جولة بولزانو للمأكولات المحلية التي تُعرّفكم على ثقافة الطهي المحلية، ستُتاح لكم فرصة تذوق أشهى منتجات المنطقة الأصيلة، بالإضافة إلى الأطباق التقليدية المُعدّة بإتقان. لن يُقدّم لكم خبيرنا في الطعام المحلي أفضل المطاعم التي يُفضّل السكان المحليون تناول وجباتهم فيها مع العائلة والأصدقاء فحسب، بل سيُقدّم لكم أيضًا معلومات وافية عن فنّ الطهي وتاريخه في المنطقة.

إن مرافقة مرشد دراجات جبلية وصانع نبيذ يصبح تجربة فريدة تجمع بين النشاط البدني وثقافة النبيذ المحلية (مصنع الجعة) ومتع الذوق والمناظر الطبيعية الساحرة. هناك طرق متفاوتة الصعوبة ويمكن تكييفها مع المجموعة بناءً على الخبرة والقدرة على استخدام الدراجة. بعد التذوق، تكون الطرق سهلة للغاية. من أجل التغلب على الصعود الحاد بسهولة أكبر وجعل الجولة تجربة ممتعة، يتم استخدام الدراجة الإلكترونية كوسيلة نقل.

اكتشفوا الطعم الأصيل لجبال الدولوميت مع ورشة عمل احترافية في تحضير اللازانيا. ستتعلمون، بقيادة طاهية منزلية ماهرة، تحضير المعكرونة الطازجة، وصلصة الراجو الغنية، وصلصة البشاميل الكريمية من الصفر. مع مزج هذه المكونات، ستُقدّرون التوازن الدقيق الذي يجعل هذا الطبق محبوبًا للغاية. أثناء خبز اللازانيا، استمتعوا بمشروب فاتح للشهية، وتعرّفوا على تقاليد الطهي في الدولوميت، وجرّبوا الضيافة الإيطالية الأصيلة. وأخيرًا، اجلسوا واستمتعوا باللازانيا المنزلية، مع كأس من نبيذ المنطقة، لتجربة غنية وشهية. تقدم هذه التجربة، التي تقدمها "سيزارين"، أقدم شبكة في إيطاليا للطهاة المنزليين المتحمسين، منظورًا محليًا أصيلًا لا يُضاهيه أي مطعم. انضموا إلينا لطهي وتذوّق والاستمتاع بجبال الدولوميت كأهلها الأصليين!