Éléments | Yucatecan cooking class with a local chef in Tulum
Yucatecan cooking class with a local chef in Tulum
À propos
This unrivalled experience is the authenticity of learning directly from a chef native to the Yucatan Peninsula. It’s not just a recipe, it’s an immersion in my culture within a private and exclusive culinary study.
Unlike the mass classes, here we focus on detail: from the perfect balance of the marinade of Chicken Pibil to the exact technique to achieve handmade tortillas and crispy churros. It is an intimate, technical and flavorful class, designed for those who seek to take the real secret of Mexican cuisine home, sharing the table as friends at the end.
Points forts
4 heures
Annulation gratuite
Billet mobile
4 heures
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Soda/Pop
Admission fee
Government Fees
Meals
Gratuities
Points de rendez-vous
Départ
Chef Privado Jair
Retour
Informations importantes
•
Accessible aux fauteuils roulants
•
Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
•
Les nourrissons doivent s’asseoir sur les genoux d’un adulte
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Yucatecan cooking class with a local chef in Tulum
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À partir de
$94.50
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
This unrivalled experience is the authenticity of learning directly from a chef native to the Yucatan Peninsula. It’s not just a recipe, it’s an immersion in my culture within a private and exclusive culinary study.
Unlike the mass classes, here we focus on detail: from the perfect balance of the marinade of Chicken Pibil to the exact technique to achieve handmade tortillas and crispy churros. It is an intimate, technical and flavorful class, designed for those who seek to take the real secret of Mexican cuisine home, sharing the table as friends at the end.
Points forts
4 heures
Annulation gratuite
Billet mobile
4 heures
Annulation gratuite
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Ce qui est inclus
Soda/Pop
Admission fee
Government Fees
Meals
Gratuities
Points de rendez-vous
Départ
Chef Privado Jair
Retour
Itinéraire
Welcome to my culinary study! In this authentic experience, I will take you hand in hand to discover the secrets of Yucatecan cuisine. As a chef from Yucatan, I will share with you the traditional techniques that have been passed down through the generations.
During the class you will learn and participate in:
The Art of the Taste : We will prepare from scratch the traditional marinade for an authentic Chicken Pibil, learning the exact balance of spices and annatto.
Cooking Techniques: We will bring the chicken to its exact point of flavor and softness.
Dough and Tortillas : You will learn to toast and cook your own tortillas by hand, the soul of any Mexican table.
