Wir beginnen unsere Erkundung der abendlichen Straßenimbissszene von Yangon im malerischen Mahabandoola Park. Wir schlängeln uns durch die Seitengassen der historischen und ethnisch reichen Viertel der Innenstadt, darunter Little India und China Town, und besuchen einige unserer beliebtesten Stände und familiengeführten Restaurants. Wir stellen Ihnen einen faszinierenden Obst- und Gemüsemarkt fernab der Touristenrouten vor und beenden die Tour bei unserem Lieblingsgrilllokal in der 19. Straße, wo Fisch und kaltes Bier die Gelegenheit zum Leute beobachten perfekt ergänzen. EINIGE TOUR-HIGHLIGHTS • Entdecken Sie die beste Kombination für die ganztägige Delikatesse Mohinga, garniert mit Kürbistempura, an unserem Lieblingsplatz in der Nachbarschaft • Beleuchtet von Kerzen und improvisierter Beleuchtung gehen wir durch einen sehr stimmungsvollen Straßenmarkt, auf dem alle möglichen Lebensmittel verkauft werden, die auf keiner Touristenroute kursieren • Das indische Viertel bietet viele leckere Gerichte, aber das abgefahrene Joghurt-Faloodah-Getränk ist eines der optisch beeindruckendsten • Chinatown war früher für seine Opiumhöhlen berühmt, aber heute ist gegrillter Süßwasserfisch mit myanmarischem Bier der neue Trend • Die Shan in Ost-Myanmar machen ein besonders köstliches Gericht aus Klebreisnudeln mit Huhn oder Schweinefleisch in einer würzigen Tomatensoße, garniert mit zerdrückten Erdnüssen und Kräutern, aber die Mischung muss richtig sein • Kein anderes Land macht süße, kleine Salatgerichte, die es so in sich haben wie Myanmar. Eingelegtes Lapettho aus Teeblättern, umhüllt mit knackigen Bohnen und Samen und Erdnussöl aus der Region, enthält Antioxidantien und sorgt für einen leichten Koffeinkick • Manchmal kommen Sie Seite an Seite an alten buddhistischen Pagoden, Kirchen, Moscheen, Hindutempeln und chinesischen buddhistischen Tempeln vorbei, die die Vielfalt der Bevölkerung und des kulinarischen Erbes von Yangon widerspiegeln