Guilin ist nicht nur für seine atemberaubende Landschaft bekannt, sondern auch für seine reichhaltige Esskultur. Die lokale Küche ist leicht und erfrischend und verwendet oft frische Kräuter, Gewürze und Gemüse, um die natürlichen Aromen hervorzuheben. Eines der bekanntesten Gerichte sind Guilin-Reisnudeln, ein Grundnahrungsmittel, das die Einheimischen seit Generationen genießen. Um Guilin wirklich zu erleben, bringen wir Sie zu versteckten Orten, die nur die Einheimischen kennen, wo die Aromen so authentisch sind wie die Menschen, die sie herstellen. Guilin-Reisnudeln sind das Herzstück der kulinarischen Tradition der Stadt. Die aus frischem Reismehl hergestellten Nudeln sind weich und zäh und werden in einer herzhaften Brühe mit Beilagen wie eingelegtem Gemüse, Erdnüssen und geschnittenem Fleisch serviert. Es ist das perfekte Gericht, um Ihre kulinarische Reise in Guilin zu beginnen.

Guilins Snacks sind die Essenz der Esskultur und repräsentieren die Aromen und Traditionen, die diese Stadt einzigartig machen. Bei unserem nächsten Halt erkunden wir einige der beliebtesten Straßengerichte und lokalen Snacks von Guilin. Diese verborgenen Schätze sind ohne Insiderwissen schwer zu finden, aber wir haben sie sorgfältig für Sie zusammengestellt. Wir haben diese Snacks perfekt aufeinander abgestimmt, um Ihnen einen Eindruck von Guilins lebendiger Straßenessenskultur zu vermitteln, ein Erlebnis, das Sie nirgendwo sonst finden werden.

Unser nächster Halt stellt Ihnen Guilins beliebte gedämpfte Reisrollen und eine Auswahl köstlicher lokaler Desserts vor. Die gedämpften Reisrollen sind weich, seidig und mit aromatischen Zutaten gefüllt, was sie zu einem beliebten Frühstück oder Snack unter den Einheimischen macht. Die Herstellung dieser zarten Rollen ist eine Kunst für sich und wir bringen Sie zu einem der besten lokalen Orte, um sie frisch zu probieren. Nachdem wir die herzhaften Reisrollen genossen haben, machen wir mit einigen der köstlichsten Süßigkeiten Guilins weiter. Jede Köstlichkeit bietet einen Einblick in Guilins Tradition, Aromen auszubalancieren und unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.

Bei diesem Stopp lernen Sie Guilins traditionellen Öltee und eine Auswahl klassischer lokaler Gerichte kennen. Öltee ist ein einzigartiges, herzhaftes Getränk aus Teeblättern, Knoblauch und Gewürzen, das die Einheimischen als wohltuenden Start in den Tag genießen. Wir probieren auch eine Vielzahl authentischer lokaler Gerichte, die alle die frischen Zutaten und ausgewogenen Aromen aufweisen, die die Küche von Guilin ausmachen. Dieser Stopp bietet den perfekten Abschluss Ihrer kulinarischen Reise und bietet eine tiefere Verbindung zur traditionellen Esskultur von Guilin.