Quittez Le Cap et partez en minivan de luxe vers la région viticole de Stellenbosch, célèbre pour son climat méditerranéen et ses sols fertiles qui contribuent à la production de millions de litres de vin chaque année. Avec votre guide expert, remontez dans votre minivan et continuez votre route vers le nord-ouest jusqu'à la région viticole de Paarl, berceau de grands producteurs comme Fairview. Faites une halte au domaine viticole de Fairview pour déguster plusieurs de leurs célèbres vins blancs et fromages. Comme il s'agit d'une excursion privée, votre itinéraire de la journée est flexible et vous pouvez le modifier à votre guise. Alors, prenez votre temps et flânez en chemin, en prolongeant votre visite si vous le souhaitez ou en vous arrêtant à des endroits pittoresques. Nous vous suggérons de partir tôt à Fairview, paradis du fromage, pour une dégustation de vins, fromages et huile d'olive qui ouvrira votre esprit et votre palais à des saveurs que vous n'auriez jamais imaginées.

En route vers la charmante ville de Franschhoek, faites escale à Plaisir de Merle, niché au pied du mont Simonsberg. Fondé par Charles Marais en 1693, le domaine est imprégné de tradition viticole et d'héritage français. Les pelouses impeccables, les chênes centenaires et les panoramas panoramiques créent un cadre pittoresque pour les amateurs de vin. Entrez dans la salle de dégustation, aménagée dans une charmante grange de 1823, et savourez quelques-uns des meilleurs vins du domaine tout en profitant d'une vue imprenable sur la vallée. Sublimez votre expérience œnologique avec des accords mets et confiseries, comme du nougat artisanal ou des truffes au chocolat. L'atmosphère sereine et le charme historique du domaine Plaisir en font une destination inoubliable pour les amateurs de vin. Explorez le riche patrimoine du domaine et ses paysages époustouflants en savourant des vins exquis et en vous imprégnant de la beauté des environs. Que vous soyez amateur de vin ou simplement en quête d'une escapade tranquille, vous serez comblé.

Le déjeuner aura lieu à Franschhoek, capitale gastronomique de l'Afrique du Sud, à environ 8 km. Votre guide privé vous indiquera les meilleurs cafés et restaurants, puis vous laissera déjeuner à vos frais. Franschhoek, capitale épicurienne de l'Afrique du Sud, et sa multitude de restaurants, est un incontournable pour les gourmands. Le week-end, le marché fermier local vous accueille avec ses étals colorés, ses arômes savoureux et ses concerts. Vous aurez le temps de vous imprégner de l'histoire des huguenots français arrivés au XVIIe siècle, d'assister à un concert improvisé d'une chorale d'église, d'acheter des bibelots et des brocantes le long de la rue principale ou de savourer une assiette de charcuterie et de savoureuses créations locales.

Votre dernière étape de la journée est Muratie, un petit domaine viticole de Stellenbosch, très apprécié des habitants et plein de charme. Ses caves traditionnelles, caractérisées par des murs délabrés et des peintures usées, renforcent son charme rustique. Dégustez le porto doux fortifié du domaine et du chocolat local (ou similaire*) : une combinaison gagnante ! Si vous n'êtes pas amateur de vins doux, la dégustation classique de Muratie, blanc ou rouge, est également proposée. Détendez-vous sur le chemin du retour vers Le Cap, où vous arriverez en début de soirée. - L'itinéraire exact est susceptible d'être modifié et peut, à l'occasion, se dérouler dans un ordre différent. *L'expérience d'accord mets et vins de Muratie sera interrompue d'ici avril 2024 et remplacée par une dégustation de vins d'une valeur similaire. - Cette visite privée est organisée exclusivement pour vous. L'itinéraire est flexible et peut être personnalisé pour consacrer plus de temps aux points forts qui vous intéressent le plus ou pour opter pour d'autres options.

Il s'agit d'une visite privée, exclusivement réservée à vous ou à votre groupe. N'hésitez pas à nous contacter pendant ou après la réservation pour nous faire part de vos souhaits de modification. Nous pourrons ainsi vous proposer un itinéraire actualisé et une estimation des coûts, le cas échéant.