Plusieurs vignobles de charme sont facilement accessibles depuis Christchurch. La région est réputée pour ses vins blancs aromatiques et ses pinots noirs. Nous visiterons une sélection de domaines viticoles pour des dégustations qui démontreront pourquoi le vin néo-zélandais et ses producteurs sont si réputés dans le monde entier. Canterbury est également fière de son engagement envers la gastronomie et de la promotion des produits locaux. Le déjeuner dans un domaine viticole/bistrot et les dégustations sont inclus.

Après votre prise en charge, nous nous dirigerons vers Christchurch et le centre-ville. Vous pourrez y suivre l'avancement des travaux de reconstruction après les tremblements de terre de 2010/2011. Nous discuterons des raisons de l'événement, de son impact et des projets prometteurs pour l'avenir. Plus tard dans la journée, nous nous dirigerons vers les Port Hills, qui surplombent Christchurch et offrent une vue imprenable sur la ville, les plaines de Canterbury, le port de Lyttelton et les Alpes du Sud au loin. Avant de vous ramener à votre hébergement, nous visiterons « She Chocolate », une chocolaterie. Nous espérons vous y faire découvrir les plaisirs de la « nourriture des dieux ». Veuillez noter que l'ordre des activités dépendra des points de départ et d'arrivée et des conditions météorologiques.