Après 20 minutes de route depuis notre point de rendez-vous à l'office de tourisme de Béziers, nous arriverons au charmant petit village de Puissalicon, dont les ruelles étroites épousent la forme circulaire des anciens remparts de son château féodal du XIVe siècle. Non loin de Puissalicon, nous visiterons le premier domaine de notre Wine Tour. Vous y découvrirez la culture de la vigne, ses différents cépages et les techniques de vinification, avant de déguster les vins du domaine. La visite durera environ 50 minutes chez ce vigneron.

Depuis notre premier domaine, après environ 15 minutes de petites routes pittoresques, nous nous dirigerons vers le village de Faugères, avec son magnifique terroir et son AOP Faugères « Grands Vins de Nature ». Nous irons à la rencontre de notre deuxième domaine, où vous pourrez découvrir toute la richesse de ce terroir de schiste, qui apporte de la fraîcheur au vin malgré les températures élevées en été. Vous pourrez échanger avec le vigneron qui vous fera déguster une sélection de ses vins. Durée approximative de la visite chez ce vigneron : 50 minutes. Nous reprendrons ensuite la route pour retourner à notre point de rendez-vous pour environ 40 minutes.