Positionen | Washoku – Japanese Cooking Class in Shibuya, Tokyo
Washoku – Japanese Cooking Class in Shibuya, Tokyo
(1) Bewertungen
Über uns
Learn how to make authentic Japanese food with this washoku cooking class in Tokyo. Experience the art of traditional cuisine, known for its fresh, seasonal ingredients and elegant presentation.
Japan’s four seasons bring a wide variety of ingredients that shape everyday washoku cooking. In this hands-on class, you’ll prepare an Ichiju Sansai meal—soup, rice, one main dish, and two side dishes—while learning about Japanese culture, culinary customs, ingredients, etiquette, and the spirit of omotenashi.
You’ll cook a complete seasonal Japanese meal featuring soup, steamed rice, a main dish, and two side dishes.
Seasonal Menu Examples (Menu varies by season and ingredient availability.) Spr...
Höhepunkte
3 Stunden
Angeboten in Englisch
Nicht erstattungsfähig
Mobiles Ticket
3 Stunden
Angeboten in Englisch
Nicht erstattungsfähig
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Englisches Rezept
Ein alkoholfreies Getränk
Zutaten
Lokaler Lehrer
Transport zum/vom Standort
Abholung und Rücktransfer vom Hotel
Treffpunkte
Abreise
サニーハイツ駒場
Rückkehr
Wichtige Informationen
•
Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar
•
Bitte geben Sie bei der Buchung Ihre speziellen Ernährungsbedürfnisse an
•
Eine vegetarische Option ist verfügbar. Bitte geben Sie dies bei der Buchung an.
•
Aus Sicherheitsgründen werden keine Schneidezutaten zur Verfügung gestellt, sondern vorgeführt
•
Maximal 6 Personen pro Buchung
Stornierungsbedingungen
Wenn Sie mindestens 6 volle Tage vor der geplanten Abfahrtszeit stornieren, erhalten Sie eine volle Rückerstattung.<br>Wenn Sie zwischen 2 und 6 Tagen vor der geplanten Abfahrtszeit stornieren, erhalten Sie eine Rückerstattung von 50 %.<br>Wenn Sie innerhalb von 2 Tagen vor der geplanten Abfahrt stornieren, erhalten Sie eine Rückerstattung von 0 %.
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In this hands-on washoku cooking class, you will learn how to prepare a traditional Japanese Ichiju Sansai meal—soup, rice, one main dish, and two side dishes—using fresh, seasonal ingredients. You’ll begin with an introduction to the menu and learn how Japan’s four seasons shape everyday home cooking. Your instructor will explain the basics of washoku, including balance, flavors, and presentation.
You will try shaving katsuobushi (dried bonito) and learn how to make dashi, the essential broth of Japanese cuisine, along with key seasonings such as soy sauce, miso, mirin, and sake. After a short demonstration, you’ll practice the techniques yourself and cook each dish with guidance.
Washoku – Japanese Cooking Class in Shibuya, Tokyo
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Datum und Reisende auswählen
Ab
$163.00
Preis variiert je nach Gruppengröße
Über uns
Learn how to make authentic Japanese food with this washoku cooking class in Tokyo. Experience the art of traditional cuisine, known for its fresh, seasonal ingredients and elegant presentation.
Japan’s four seasons bring a wide variety of ingredients that shape everyday washoku cooking. In this hands-on class, you’ll prepare an Ichiju Sansai meal—soup, rice, one main dish, and two side dishes—while learning about Japanese culture, culinary customs, ingredients, etiquette, and the spirit of omotenashi.
You’ll cook a complete seasonal Japanese meal featuring soup, steamed rice, a main dish, and two side dishes.
Seasonal Menu Examples (Menu varies by season and ingredient availability.) Spr...
