Les visiteurs vivront une expérience riche en émotions, découvrant le monde de l'huile d'olive, son histoire et sa culture, et appréciant ses bienfaits pour la santé et le goût. Visite guidée du moulin à huile (en italien, anglais ou français) : Naissance de l'huile d'olive : description détaillée de toutes les étapes du processus de production, du fruit à l'huile, selon la méthode traditionnelle de première pression à froid. Comparaison avec d'autres méthodes d'extraction. Naissance d'une huile d'olive de très haute qualité : description des méthodes adoptées aux différentes étapes de la production et du stockage, qui influencent directement sa qualité. Questions-réponses. DÉGUSTATION de bruschettas au pain cuit au feu de bois : Classiques (huile d'olive + sel) et à l'ail. Boissons : vin rouge local et eau. Les deux propositions peuvent être adaptées à vos besoins spécifiques sur demande. Nous serons heureux d'accompagner nos visiteurs vers de magnifiques sites à proximité qui méritent une visite (château de Morcicchia, abbaye de San Felice, olivier centenaire de Macciano).