Вы найдете свой кулинарный путеводитель на остановке такси Piazza Mastai - Trastevere, рядом с цветочным магазином и за остановкой трамвая 3-8 от Venice Place и станции Trastevere.

Вдоль этой древней и живописной дороги мы можем попробовать прелести римской уличной еды. Вы когда-нибудь пробовали свежий «римский трамеццино»?

Сразу за этой красивой аллеей давайте попробуем печенье на старинной ремесленной фабрике по производству печенья, прежде чем продолжить наш гастрономический тур. Местоположение может меняться в определенные дни из-за закрытия поставщика.

Рядом с этой древней базиликой находятся восхитительные сезонные рынки (которые меняются в разное время года), где можно попробовать сезонные деликатесы.

Мы раскроем секреты «назони» и самого известного напитка Рима.

Вокруг и позади этой замечательной базилики сосредоточены некоторые из старейших и интереснейших исторических кафе, которые часто посещают художники, студенты и туристы, и где мы можем насладиться лучшими образцами кофейной культуры в Италии.

Мы попробуем четыре разных вида типичной квадратной хрустящей римской пиццы с различными начинками и узнаем, почему в Италии ошибочно есть на обед круглую пиццу.

Мы посетим типичную и древнюю «Норчинерию», продуктовый магазин, специализирующийся на продаже изысканных колбасных изделий и сыров, вин, пиццы и других деликатесов, таких как поркетта на белой пицце, типичное блюдо, которое можно насладиться с выдержанным пекорино романо (королем римских сыров), 30-месячным пармиджано реджани и бокалом хорошего вина. Утром здесь проходит самый известный «Фермерский рынок» в Риме. Местоположение может меняться в определенные дни из-за закрытия поставщиков.

Давайте вместе попробуем «Supplì» — фирменное блюдо, которое называют «королем римской уличной еды». Место подачи может меняться в определенные дни из-за нерабочих дней поставщика.

Мы возвращаемся в исходную точку, чтобы попрощаться, но не без того, чтобы сначала вместе насладиться лучшим домашним мороженым в Риме.