Исследуем местный рынок продуктов питания «Вьет Киеу», один из известных рынков в городе, куда многие местные жители, уехавшие из Вьетнама после 1975 года, теперь возвращаются, чтобы инвестировать в этот рынок. Что мы увидим: + Узнаем о различных видах фруктов, морепродуктов, мяса и сухого корма на рынке. + Купим некоторые ингредиенты или сувениры по низкой цене, следуя нашим местным гидам, если хотите. + Сравните разницу между органическими и обычными ингредиентами, которые продаются на рынке. Узнаем, как формируется цена на сельскохозяйственную продукцию, какую цену получает фермер за свой товар и по какой цене посредники продают его в городах.

Знакомство с первой органической фермой во Вьетнаме от фермы до стола, а теперь и ведущая школа фермерства и кулинарии в Сайгоне - Посещение сельскохозяйственных деревень HCM с 9:30 до 10:15 Посещение коров, буйволов, рисовых полей, рыбных, креветочных и крупных трав, специй, овощей и грибов, затем испытания в саду с традиционным хатто, сбор множества трав, специй, овощей и грибов в саду + Насладились свежими фруктами, продуктами из кешью на ферме Испытания по ловле рыбы с 10:15 до 11:00 Испытания на озере, взявшись за руки с корзиной, чтобы поймать рыбу на озере, а затем приготовить барбекю и насладиться этим - Испытания по кулинарии с 11:00 до 14:30 + Практический кулинарный класс с тремя блюдами, 1 десертом и наслаждением тем, что они сделали + Наслаждайтесь отличными полезными советами по кулинарии - Испытания по цветку кешью в 14:30 -3:30pm Изучение методов превращения цветов кешью в красивую коробку для кешью. Это также основной доход для многих местных жителей + Поздравление с сертификатом, рецептами, сувенирами, красивыми орехами кешью