Le décret du 5 novembre 1932 ordonna que la municipalité et le chef-lieu de Santiago Tuxtla s'appellent Juan de la Luz Enríquez. En 1936, son nom d'origine, Santiago Tuxtla, fut rétabli. Nous visiterons la monumentale tête olmèque au cœur de cette ville pittoresque, ainsi que son musée qui conserve d'importantes pièces de cette culture. Nous poursuivrons 14 km plus loin pour découvrir San Andrés Tuxtla, l'une des célèbres fabriques de cigares et plantations de tabac de la région, reconnue internationalement.

La municipalité est située au sud de l'État, sur les contreforts de la zone montagneuse de Los Tuxtlas. Elle présente une large répartition en zones, allant de la classification « ondulée ou légèrement ondulée » à « pentue » et « très pentue » en passant par la classification « cerril » et « pentue ». Les écosystèmes qui cohabitent dans la municipalité sont la forêt sempervirente d'altitude, les dunes côtières et la végétation secondaire, où se développe une faune composée de tatous, de lapins, d'opossums, de mouffettes, de fourmiliers et de martres.

On dit que Tláloc aurait vécu là-bas. Son nom en nahuatl signifie « saut des trois jets d'eau ». Pour admirer cette cascade, descendez les 244 marches d'où, depuis sa base, vous aurez une vue privilégiée. Si vous préférez éviter les 488 marches d'aller-retour, restez au belvédère et profitez des 60 mètres de dénivelé. Vous y trouverez des restaurants et des boutiques d'artisanat qui agrémenteront votre visite.

Son nom signifie « maisons incendiées », probablement en raison des effets de l'éruption du volcan San Martín. Le siège municipal a été fondé en 1774. Au XVIe siècle, Catemaco appartenait à la province de Santiago Tuxtla. Après l'indépendance, elle a été constituée en municipalité, limitrophe de Mecayapan. Par décret du 25 mai 1881, la ville de Catemaco, canton de los Tuxtlas, a été élevée au rang de ville. Le décret du 9 novembre 1966 lui a accordé le statut de ville.

La Réserve Écologique de Nanciyaga, avec plus de 30 ans de conviction que le Tourisme Nature est la voie vers la conservation et la durabilité de nos espaces naturels protégés, située dans la Réserve de Biosphère de Tuxtlas, est un exemple de conservation, de culture stimulante et d'éducation environnementale.