Après le ramassage à l'hôtel indiqué, nous commencerons notre transfert vers la communauté indigène de San Juan Chamula où nous connaîtrons l'Église et ses traditions religieuses, et nous visiterons le panthéon traditionnel.

Moyennant une somme modique, les touristes peuvent visiter l'église, un lieu singulier dont l'intérieur ne peut être photographié en raison des croyances des habitants. L'architecture du temple est de style colonial, mais l'intérieur et l'extérieur sont peints en blanc et la pierre de la construction d'origine a été entièrement recouverte. À l'intérieur, il n'y a pas de bancs traditionnels pour s'asseoir et prier ; les habitants s'agenouillent pour prier. Ils créent une atmosphère mystique particulière en accomplissant des rituels, fruit du mélange de l'évangélisation du XVIe siècle et des croyances religieuses mayas préhispaniques. Les fidèles prient devant des bougies multicolores de différentes tailles, généralement disposées en rangées fixées au sol. Le sol est également presque entièrement recouvert d'une branche de pin, car les Chamula le considèrent comme un arbre sacré et, pour se rapprocher de Dieu, ils s'approchent grâce au pin et à la lueur des bougies.

Le cimetière est un lieu particulier, où les tombes n'ont pas de pierres tombales et les croix sont de plusieurs couleurs.

Le temple de San Lorenzo Mártir, à Zinacantán, est l'un des joyaux architecturaux du Mexique et du monde. D'origine coloniale, cette église, rénovée au début du XXe siècle, joue un rôle essentiel dans la vie économique de la région, grâce à l'afflux de touristes qui la visitent.

Nous rendons ensuite visite à une famille de la communauté pour apprendre comment ils fabriquent leurs vêtements typiques sur un métier à tisser à sangles et savourer une bouchée de leur cuisine traditionnelle.