العناصر | Tiramisu and Fresh Pasta Cooking Class in Catania
Tiramisu and Fresh Pasta Cooking Class in Catania
(1) التقييمات
نبذة
دورة طبخ: من المعكرونة الطازجة إلى التيراميسو
اكتشف أسرار المطبخ الإيطالي في تجربة تجمع بين الأصالة والذوق الرفيع. خلال هذه الدورة العملية، بإشراف طاهٍ محترف، ستتعلم كيفية تحضير طبقين كلاسيكيين رائعين: المعكرونة الطازجة والتيراميسو.
معكرونة طازجة
ابتداءً من المواد الخام، ستتعلم كيفية تحضير العجينة المثالية لأنواع مختلفة من المعكرونة: التالياتيلي، والمالتاجلياتي، والفارفالي... ستتعلم تقنيات عجن المعكرونة وأفضل طرق طهيها وتتبيلها بالصلصات المناسبة.
تيراميسو
تتضمن الدورة تحضير التيراميسو، أشهر الحلويات الإيطالية في العالم. ستكتشف كيفية صنعه وإضفاء لمسة مميزة عليه بتزيينات فريدة ولذيذة.
التفاصيل يُعقد الدرس في مختبر متخصص، ويستغرق حوالي ساعتين إلى ثلاث ساعات. في نهاية الدورة، ستكتسب مهارات...
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
استخدام معدات المطبخ الاحترافية في المختبر المجهز
تذوق أنواع مختلفة من التيراميسو بما في ذلك زجاجة من نبيذ الحلوى الصقلي
استخدام الأطعمة والمنتجات الصقلية النموذجية لإعداد الأطباق
أي شيء لم يتم ذكره في الخدمات المذكورة
نقاط التلاقي
الانطلاق
Via Cervignano, 42
Directly at the address of Via Cervignano 42, recognizable by the external wall plaque, is our laboratory/kitchen where the course will be held.
العودة
المعلومات المهمة
•
يُطلب من الأطفال الجلوس على حضن شخص بالغ
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
يقع العقار على بعد خطوات قليلة من محطات المترو: GALATEA و ITALIA
•
قم بإدراج أي حساسية أو عدم تحمل للطعام
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
اكتشف أسرار المطبخ الإيطالي في تجربة تجمع بين الأصالة والذوق الرفيع. خلال هذه الدورة العملية، بإشراف طاهٍ محترف، ستتعلم كيفية تحضير طبقين كلاسيكيين رائعين: المعكرونة الطازجة والتيراميسو.
معكرونة طازجة
ابتداءً من المواد الخام، ستتعلم كيفية تحضير العجينة المثالية لأنواع مختلفة من المعكرونة: التالياتيلي، والمالتاجلياتي، والفارفالي... ستتعلم تقنيات عجن المعكرونة وأفضل طرق طهيها وتتبيلها بالصلصات المناسبة.
تيراميسو
تتضمن الدورة تحضير التيراميسو، أشهر الحلويات الإيطالية في العالم. ستكتشف كيفية صنعه وإضفاء لمسة مميزة عليه بتزيينات فريدة ولذيذة.
التفاصيل يُعقد الدرس في مختبر متخصص، ويستغرق حوالي ساعتين إلى ثلاث ساعات. في نهاية الدورة، ستكتسب مهارات...
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
استخدام معدات المطبخ الاحترافية في المختبر المجهز
تذوق أنواع مختلفة من التيراميسو بما في ذلك زجاجة من نبيذ الحلوى الصقلي
استخدام الأطعمة والمنتجات الصقلية النموذجية لإعداد الأطباق
أي شيء لم يتم ذكره في الخدمات المذكورة
نقاط التلاقي
الانطلاق
Via Cervignano, 42
Directly at the address of Via Cervignano 42, recognizable by the external wall plaque, is our laboratory/kitchen where the course will be held.
العودة
برنامج الجولة
اكتشف أصالة المطبخ الإيطالي في دورة فريدة تجمع بين ركيزتين من التقليد: تيراميسو والمعكرونة الطازجة.
تيراميسو تشتهر هذه الحلوى الكريمية في جميع أنحاء العالم بتاريخها الرائع وتنوعاتها العديدة. بمساعدة طاهٍ معجنات ذي خبرة، ستتعلم كيفية تحضير تيراميسو، بدءًا بكريمة الماسكاربوني واستكمال الحلوى بزخارف أنيقة ولذيذة.
المعكرونة الطازجة والتوابل في الجزء الثاني من الدورة، ستقوم بإعداد المعكرونة الطازجة بيديك، وتعلم تقنيات عجن العجين وإنشاء أشكال مثل التاجلياتيلي والمالتاجلياتي.
بعد ذلك، ستقوم بإقران التوابل الصقلية التقليدية. سيكمل الشيف طهي المعكرونة، وللتتويج بذلك، ستجلس على الطاولة لتستمتع بالأطباق التي أعددتها مع كأس من النبيذ الصقلي وكأس من الليمونشيلو