زيارة إلى أحد أقدم الأسواق الثلاثة في المدينة، والذي يعمل منذ الهيمنة العربية، حيث يمكنك الاستمتاع بالبيتزا الأصلية من باليرمو، سفينشيوني. بيتزا إسفنجية ذات مذاق لا يصدق مصنوعة من مكونات بسيطة للغاية.

محطة جيدة للاستمتاع بطبق أرانسينا الشهير، في متجر مخصص بالكامل لهذه الكرة الأرزية المحشوة القديمة واللذيذة.

محطة توقف صغيرة في وسط مدينة باليرمو القديمة، مع مقاطعاتها الأربعة، للاستمتاع ببعض التاريخ والهندسة المعمارية

محطة توقف جيدة في سوق مشهور جدًا، لتجربة بعض أفضل الأطعمة المميزة في باليرمو، من جبن البارميزان إلى أطباق المعكرونة الإقليمية.

تجوّل في وسط المدينة التاريخي، وستجد أقدم مطعم فوكاشيريا في باليرمو! هنا ستتذوق الأطباق الصقلية المميزة في متجر على الطراز الليبرالي مليء بالشخصية والتاريخ.

توقف صغير للاستمتاع بمشاهدة كاتدرائية سان فرانسيسكو

قم بزيارة أحد أفضل متاجر الأطعمة السريعة في باليرمو، وجرِّب ساندويتش Pani ca Meusa (Spleen panini)، وهو ساندويتش شهير بشكل غير عادي. غالبًا ما يُعتبر من أشهر الأطعمة السريعة في صقلية! طعم مميز للغاية بنكهة مدهشة.

استمتع بمشاهدة النافورة القديمة أثناء تذوق أحد الأطعمة الشهية التي يمكنك تناولها في الشارع: Panelle & Crocchè؛ وهي وجبة خفيفة مقلية لذيذة بشكل لا يصدق، مصنوعة من معجون الحمص وكروكيت البطاطس.

نظرة جيدة على Palazzo Steri الشهير، وهو حصن نورماندي بني أمام أكبر شجرة في أوروبا، وهي شجرة Ficus Macrophillia المهيبة التي يزيد حجم أوراقها عن ١٠.٠٠٠ متر مكعب.

وصلت جولة الطعام أخيرًا إلى نهايتها، وأخيرًا ولكن ليس قبل الاستمتاع بثلاث حلويات لذيذة: كانولي، وسيجارات ريكوتا، وبالطبع قهوة الإسبريسو المصنوعة على طراز باليرمو!