تُعد جولتنا الغامرة عبر وسط مدينة براغا فرصة لاستكشاف الثقافة الغنية والنكهات التي تتميز بها هذه المدينة التاريخية. يُعد قوس بورتا نوفا أحد مداخل المركز التاريخي للمدينة ويقع في لارجو دا بورتا نوفا. كان في الأصل أحد بوابات السور التي تعود إلى العصور الوسطى والتي كانت تدافع عن السكان. ومن هذه النقطة، سنصل إلى نقطة الالتقاء ونبدأ جولتنا في وسط المدينة.

تقع كاتدرائية سي دي براغا في قلب المركز التاريخي للمدينة، وهي أقدم كاتدرائية في البلاد. كما أنها واحدة من أكثر المباني الدينية رمزية في شبه الجزيرة الأيبيرية. وقد تم تكريس الكاتدرائية، المستوحاة من الهندسة المعمارية الرومانية لدير كلوني في بورغوندي، في عام ١٠٨٩، عندما لم يكن العمل قد اكتمل بعد. خلال القرون التالية، تم تعديل وتوسيع كاتدرائية براغا عدة مرات، وهو ما يفسر سبب كون المبنى عبارة عن خليط معماري.

تعد حديقة سانتا باربرا واحدة من أكثر الحدائق العامة زيارة في براغا. وهي معروفة بهندستها وألوانها المستمدة من الزهور المزروعة فيها. تلقب بحديقة سانتا باربرا لأن في وسطها نافورة من القرن السابع عشر، والتي تمثل سانتا باربرا في أعلى النافورة. إنها نوع من الملاذ أو واحة المدينة التي تدعونا إلى أخذ قسط من الراحة أو قراءة كتاب جيد أو مشاركة وجبة مع الأصدقاء.

تقع النافورة في وسط لارجو دا أركادا ولها أبعاد كبيرة وتبرز المياه إلى ارتفاع كبير وعندما يتم إضاءتها، يمكننا مشاهدتها من مسافات بعيدة. في الغالبية العظمى من المدن البرتغالية، تقع أرقى أو أكثر مناطق المدينة مركزية في "وسط المدينة". هذا ليس هو الحال في براغا. في براغا، في أركادا، يجتمع كل صباح أقدم السكان وأكثرهم خبرة للتواصل الاجتماعي والتعليق على الأخبار الحالية.

متحف بيسكاينوس، جزء من قصر بيسكاينوس، الذي كان في السابق منزلًا للنبلاء يعود تاريخه إلى القرن السابع عشر. إنه قصر على الطراز الباروكي، بغرف كبيرة وتشطيبات راقية. يُظهر هذا القصر الهندسة المعمارية في ذلك الوقت، فخمة ومصنعة ومُعتنى بها ومرتبطة دائمًا بالوظيفة. يحتوي هذا القصر على حديقة مهيبة، وهي المكان الذي اخترناه لتجربة تذوق أنواع مختلفة من النبيذ بأسلوب فريد ومحلي (Vinho Verde)، والانغماس في النكهات الأصيلة لمينهو.