ستستقبلك ميكي من فندقك وتقودك إلى سوق شارع كاباباشي. ستحصل على جولة غامرة لمدة ساعة ونصف في هذا السوق الفريد وستتعرف على مجموعة متنوعة من أدوات المطبخ المستخدمة في الطبخ الياباني. هذه جولة رائعة إذا كنت تبحث عن شراء سكين ياباني! هذا السوق هو المكان الذي تشتري منه ميكي كل ما تحتاجه لمطبخها وغرفة طعامها، من السكاكين وأدوات الطهي إلى أباريق الشاي وعيدان تناول الطعام. في فصل الطبخ الياباني الأصيل، ستنضم إلى ميكي في مطبخها المنزلي وتحضر طبقًا رئيسيًا من السوشي (تيماري أو تشيراشي) أو بينتو (شريحة لحم واغيو أو سمك متبل ميسو) أو جيوزا من الصفر. بالإضافة إلى ذلك، ستتعلم كيفية صنع داشي (أساس حساء ميسو والأطباق اليابانية الأخرى) بالإضافة إلى أرز السوشي والأطباق الجانبية من الخضار. يمكنك أن تتوقع أن يستمر جزء الطهي من تجربتك حوالي ساعة ونصف. تنتهي وجبتك بالواغاشي الذي يُقدم مع الشاي الأخضر أو ​​هوجيشا. إذا لم تقم باختيار الطبق الرئيسي، فسوف يختار مضيفك السوشي بشكل افتراضي.

إذا كنت ترغب في إلقاء نظرة عن كثب على طريقة تسوق السكان المحليين، فهذه هي جولة السوق المناسبة لك! ستأخذك ميكي من فندقك إلى سوبر ماركت حيّها حيث يتسوق اليابانيون المحليون لشراء المكونات، سواءً كانت منتجات طازجة أو مأكولات بحرية أو رامين أو أعشاب بحرية. بالإضافة إلى رحلة التسوق في السوبر ماركت، ستأخذك ميكي إلى متجر كاستيلا ياباني أو متجر كعك إسفنجي تأسس عام ١٨٩٧. ستمر أيضًا على كينشو-باي لتجربة تسوكوداني، وهو طعام ياباني تقليدي مصنوع من الخضراوات والمأكولات البحرية يُؤكل مع الأرز. بعد شراء هذه الأطعمة اليابانية المحلية، يمكنك المشي أو القيادة بسيارة ميكي إلى منزلها لبدء دورة الطبخ. انضم إلى ميكي في مطبخ منزلها وتعلم طهي أطباق يابانية مثل السوشي (تيماري أو تشيراشي) أو بينتو أو جيوزا من الصفر. بالإضافة إلى ذلك، تعلم صنع داشي (أساس حساء ميسو) بالإضافة إلى أرز السوشي والخضراوات. تُختتم وجبتك بالواغاشي المُقدم مع الشاي الأخضر. إذا لم تقم باختيار الطبق الرئيسي، فسوف يختار مضيفك السوشي بشكل افتراضي.