Der Dolmabahçe-Palast am europäischen Ufer des Bosporus in Istanbul war im 19. Jahrhundert das wichtigste Verwaltungszentrum des Osmanischen Reiches. Erbaut zwischen 1843 und 1856 von Sultan Abdülmecid I., vereint er osmanische, barocke, Rokoko- und neoklassizistische Architekturstile. Der Palast verfügt über eine große Kristalltreppe, einen opulenten Zeremoniensaal und den größten böhmischen Kristallleuchter der Welt. In seinen letzten Lebensjahren diente er Mustafa Kemal Atatürk als Residenz. Heute ist der Dolmabahçe-Palast ein Museum, das die Pracht der späten osmanischen Zeit präsentiert. Im Dolmabahçe-Palast wird eine Live-Führung angeboten. Es gibt Freizeit, eine Fotopause sowie eine Tee-/Kaffeepause.

Kochen Sie sich durch viele authentische osmanische Rezepte, die einst für die mächtigen Sultane zubereitet wurden. Unser Kochkurs ist ein absolut fantastisches Erlebnis. Wie war unser Kochkurs? Stellen Sie sich vor: Sie erfahren uralte Geheimnisse und Rezepte der osmanischen Palastküche… Probieren Sie beliebte Sultansgerichte, die sich völlig von dem unterscheiden, was wir heute essen. Es ist etwas völlig anderes, Einzigartiges und Stimmungsvolles. Unser Koch (ein Experte der osmanischen Palastküche) kocht gemeinsam mit Ihnen drei Gerichte aus der Sultansküche. Die Gerichte sind immer unterschiedlich und immer köstlich. Nach dem Kochkurs können Sie sie auf unserer wunderschönen Terrasse mit atemberaubendem Blick über Istanbul genießen. Außerdem erhalten Sie am Ende unseres Kochkurses ein Zertifikat. Wenn Sie die Atmosphäre Istanbuls spüren, den Geschmack der Geschichte erleben und großen ästhetischen und kulinarischen Genuss erleben möchten, sollten Sie unbedingt unseren Kochkurs besuchen.