La Boqueria est le marché alimentaire le plus visité de Barcelone, voire de toute la Méditerranée. Alors, pourquoi ne pas l'explorer d'un point de vue d'initié ? Explorez-le plus en profondeur et découvrez pourquoi ce marché alimentaire est si important pour la culture gastronomique espagnole. Cette visite unique est guidée par le seul guide touristique de Barcelone autorisé par La Boqueria à accueillir de petits groupes.

Lors de cette visite, nous visiterons le marché de la Boqueria comme un local. Nous irons au stand le plus traditionnel, où vous rencontrerez mes amis, les propriétaires, qui vous parleront de leurs produits. Nous dégusterons également les plats les plus typiques, nous imprégnerons de l'ambiance méditerranéenne environnante et découvrirons l'importance des produits frais et bio en cuisine.

Bien sûr, cette expérience n'a pas seulement pour but de vous faire découvrir les traditions et les saveurs espagnoles, mais aussi de vous faire goûter aux meilleurs produits de la gastronomie barcelonaise. Nous commencerons par un petit-déjeuner léger dans l'un des restaurants les plus emblématiques du marché, où nous dégusterons des huîtres et des olives méditerranéennes, sans oublier le célèbre jambon espagnol, le Jamon de Bellota. Le meilleur chef du marché nous préparera également un menu déjeuner spécial, accompagné de vin espagnol ou de cava catalan, bien sûr.