La Boqueria ist der meistbesuchte Lebensmittelmarkt in Barcelona, wenn nicht im gesamten Mittelmeerraum. Wie wäre es also, ihn einmal aus der Perspektive eines Insiders zu betrachten? Gehen Sie tiefer und erfahren Sie, warum dieser Lebensmittelmarkt für die spanische Esskultur so wichtig ist. Diese einzigartige Tour wird vom einzigen Reiseführer in Barcelona geleitet, der mit der Erlaubnis von La Boqueria kleine Gruppen hineinführen darf.

Auf dieser Tour besuchen wir den La Boqueria-Markt wie ein Einheimischer. Wir gehen zum traditionellsten Stand, wo Sie meine Freunde, die Besitzer, treffen, und sie erzählen Ihnen aus erster Hand von den Produkten, die sie verkaufen. Wir probieren auch die typischsten Gerichte, saugen die mediterrane Atmosphäre um uns herum auf und erfahren mehr über die Bedeutung frischer und biologischer Produkte in der Küche.

Und natürlich soll Ihnen dieses Erlebnis nicht nur spanische Traditionen und Aromen näherbringen, sondern Ihnen auch die besten lokalen Gerichte aus Barcelona näherbringen. Wir beginnen mit einem kleinen Frühstück in einem der typischsten Restaurants auf dem Markt und probieren mediterrane Austern und Oliven und natürlich den berühmten spanischen Schinken Jamon de Bellota. Der beste Koch auf dem Markt bereitet uns außerdem ein spezielles Mittagsmenü zu, natürlich mit spanischem Wein oder katalanischem Cava.