L'école de cuisine Sompong propose une expérience culinaire délicieuse et immersive qui vous permettra de découvrir les riches saveurs et techniques de la cuisine thaïlandaise authentique. Située au cœur de Chiang Mai, cette école de cuisine réputée est dirigée par des chefs passionnés qui partagent leur passion pour la cuisine et la signification culturelle de chaque plat. Les participants peuvent choisir parmi une variété de cours, allant des cours d'initiation pour débutants aux sessions plus avancées pour cuisiniers expérimentés. Chaque cours commence généralement par une visite d'un marché local, où vous apprendrez à sélectionner les ingrédients frais et les épices essentiels à la cuisine thaïlandaise. À Sompong, vous apprendrez à préparer des plats thaïlandais classiques, tels que le Pad Thaï, le Curry Vert et la Soupe Tom Yum, en utilisant des méthodes de cuisson traditionnelles. L'approche pratique vous permettra non seulement d'apprendre à cuisiner, mais aussi de découvrir les bienfaits pour la santé et l'histoire des ingrédients utilisés.