Ruelles étroites et sinueuses, petites boutiques débordant de marchandises colorées, marchandages à la recherche de bonnes affaires… bienvenue dans les bazars indiens. On en trouve partout, et même juxtaposés aux gratte-ciel et aux centres commerciaux fastueux, ces bazars tiennent fièrement la route. La métropole animée de Mumbai recèle de nombreux trésors cachés dans ses recoins. Envie de goûter aux mélanges de masala typiques du Maharashtra, à vous faire fondre les larmes aux yeux ? Rendez-vous au marché aux épices de Lalbagh. Guntur, Bedki, Reshampatti ou Kashmiri ; non, nous ne préparons pas un itinéraire de voyage. Ce sont les noms des variétés de piments que l'on trouve au marché aux épices de Lalbaug. Un œil expert saurait les distinguer. Chacun a une fonction spécifique : certains donnent une couleur rouge vif sans le piquant, tandis que d'autres peuvent être brûlants. Ce marché propose également des mélanges d'épices si authentiques que même les grands-mères les plus exigeantes les apprécieraient. Il suffit de se laisser guider par son nez : les arômes vous guideront vers les épices bien avant même de les voir. Ici, vous pouvez non seulement acheter les épices, mais aussi les faire torréfier à sec et les moudre pour obtenir le mélange masala de votre choix… sous vos yeux. Il n'est pas rare de voir des dames attendre patiemment leur tour, un sac plein d'épices à la main.

Ruelles étroites et sinueuses, petites boutiques débordant de produits colorés, marchandage acharné… bienvenue dans les bazars indiens. On en trouve partout, et même à proximité des gratte-ciel et des centres commerciaux fastueux, ces bazars tiennent fièrement le coup. La métropole animée de Mumbai recèle de nombreux trésors cachés dans ses recoins. Après avoir savouré les épices, direction Null Bazaar. Parcourez le bazar à la recherche d'ustensiles, de vaisselle, de bibelots pour la maison, et la liste est longue. Envie d'un barbecue desi ? Trouvez-le au Null Bazaar ! Juste en face du Null Bazaar se trouve le Chor Bazaar. Autrefois secret bien gardé et réservé aux aventuriers, le célèbre Chor Bazaar, ou marché des voleurs, accueille avec la même chaleur les connaisseurs comme les novices. Meubles de l'époque Raj, appareils électroniques rares comme des gramophones vintage, vinyles épuisés, affiches de cinéma qui vous replongent dans l'époque de vos parents, pièces de monnaie et timbres d'une époque où ils avaient cours… Il n'est pas rare de trouver une véritable antiquité ici. Et si ces vendeurs ne trouvent pas ce que vous cherchez, c'est probablement qu'il n'existe pas. Les trésors d'ici se retrouvent souvent dans les collections soignées des boutiques lifestyle. Le labyrinthe de ruelles étroites attire le voyageur enthousiaste. On peut facilement passer une journée dans cette caverne d'Ali Baba. Les plus aventureux pourront s'essayer au marchandage. Attention : ne vous lancez pas si vous n'avez pas l'intention d'acheter. Alors, partez faire le tour des bazars. Nous avons de quoi vous convaincre, que vous achetiez ou non.