À Cuernavaca, qui signifie « près des arbres », vous pourrez admirer la cathédrale, l'un des plus anciens édifices du pays et le cinquième édifice du Mexique dédié au culte catholique, construit en 1529 par l'Ordre des Franciscains (patrimoine mondial). Nous admirerons également l'extérieur du Palais de Cortés, construit sur ordre d'Hernán Cortés dans les années qui suivirent immédiatement la conquête du Mexique. Enfin, nous observerons le monument à Morelos, militaire insurgé et patriote mexicain, organisateur et architecte de la deuxième étape de la guerre d'indépendance du Mexique.

Nous poursuivrons notre visite de l'un des trésors de la Sierra Madre : Taxco, « Capitale mondiale de l'argent », une ville coloniale riche de plusieurs siècles d'histoire et l'un des « villages magiques » du pays. C'est une petite ville pittoresque, aux rues pavées et étroites, regorgeant d'ateliers de bijouterie en argent. Vous aurez le temps de déjeuner où vous le souhaitez, puis nous visiterons l'une des plus grandes églises du Mexique : Santa Prisca, construite en 1759 dans le style baroque de la Nouvelle-Espagne avec des pierres de la région. Taxco est mondialement connue pour ses mines d'argent et est l'un des plus anciens centres miniers du continent, avec des mines en activité et une culture de l'artisanat du métal qui remonte à l'époque de la vice-royauté. Vous aurez l'occasion d'admirer et d'acheter de l'argenterie dans ce lieu exclusif.