Das Weingut Estate Argyros liegt am Stadtrand von Episkopi Gonia, etwa 5,5 km südöstlich von Fira, und bietet Weinliebhabern ein faszinierendes Erlebnis. Der weitläufige Verkostungsraum im Herzen des Weinguts bietet einen atemberaubenden Meerblick und schafft eine malerische Kulisse für die Weinentdeckung. Im Einklang mit der Weinbautradition von Santorin konzentriert sich Estate Argyros hauptsächlich auf den Anbau und die Verwendung der weißen Assyrtiko-Traube und fängt so die Essenz des Terroirs der Insel ein. Neben Assyrtiko stellt Argyros sein Know-how mit einem köstlichen Aidani-Wein unter Beweis, der seinem Angebot eine einzigartige Dimension verleiht. Bemerkenswert ist sein rubinroter Mavrotragano, der von Wine Advocate mit einer beeindruckenden Punktzahl von 93/100 Parker-Punkten ausgezeichnet wurde, was die außergewöhnliche Qualität und Handwerkskunst seiner Weine bezeugt.

Das Weingut Artemis Karamolegos repräsentiert die Essenz erlesener Weine Santorins, die aus einem einzigartigen vulkanischen Terroir stammen. Es verbindet nahtlos Tradition und Innovation mit einer tiefen Leidenschaft für den Weinbau. Artemis, geboren und aufgewachsen auf Santorin, kennt den vulkanischen Boden der Insel bestens. Auf seinem erfolgreichen Weg hat er seine Vision verfeinert und die Dynamik von Assyrtiko zum Vorschein gebracht sowie die Vielfalt und Ausdruckskraft der Sorte in verschiedenen Regionen der Insel präsentiert. Mit Hingabe zum Weinberg und dem Bestreben, stets hochwertige Trauben auszuwählen, wird seine Philosophie durch den Beweis der Langlebigkeit von Assyrtiko abgerundet.

Die Art Space Winery Museum Art Gallery ist ein einzigartiges Kunstzentrum in den aus Bimsstein gehauenen Kammern eines alten Weinguts in Exo Gonia auf Santorin und dient seit 1999 als gastfreundlicher Rückzugsort für griechische und ausländische Kunsthandwerker, die die gleiche Leidenschaft für Kreativität teilen. In dem 1861 erbauten Weingut sind repräsentative Kunstwerke aus Malerei und Bildhauerei ausgestellt, die Besuchern die Möglichkeit bieten, zeitgenössische griechische Kunst und die Entwicklung des künstlerischen Ausdrucks in Griechenland kennenzulernen. Darüber hinaus führt Art Space Winery die traditionelle Weinproduktion fort und verfügt über ein modernes Weingut mit renommierten Qualitätsprodukten.