تأسس هذا المصنع في عام ١٥٨٩ على يد الدوق فيلهلم الخامس، وهو جزء لا يتجزأ من ثقافة البيرة في ميونيخ. وهو معروف بحديقة البيرة التقليدية والمشروبات البافارية الكلاسيكية.

انغمس في التاريخ الغني للبيرة ومهرجان أكتوبر فيست، من قانون النقاء لعام ١٥١٦ إلى ممارسات التخمير الحديثة، كل ذلك موجود في أحد أقدم المباني في ميونيخ.

استضافت قاعة البيرة الشهيرة هذه، التي يعود تاريخها إلى عام ١٥٨٩، أحداثًا تاريخية مهمة، بما في ذلك التجمعات السياسية. ولا تزال حتى اليوم وجهة نابضة بالحياة لعشاق البيرة.

يقدم سوق Viktualienmarkt المزدحم بالأطعمة وحديقة البيرة مجموعة واسعة من المنتجات الطازجة إلى جانب البيرة البافارية التقليدية، مما يجسد المشهد الطهوي النابض بالحياة في ميونيخ.

أقدم مقر إمبراطوري ومصنع جعة في ميونيخ، يعود تاريخه إلى عام ١٥٨٩، حيث يمكنك تذوق البيرة الكلاسيكية المخمرة وفقًا للتقاليد التي يعود تاريخها إلى قرون مضت.

Giesinger Bräu هو إضافة جديدة إلى مشهد تخمير ميونيخ، بدأ كعملية مرآب ويقدم الآن البيرة المصنوعة محليًا في غرفة الصنبور المريحة الخاصة به.

ساحة شتاخوس هي ساحة تاريخية في وسط ميونيخ، وهي نقطة البداية لرحلتك مع البيرة وبوابة رئيسية لثقافة البيرة الصاخبة في المدينة.

يضم Augustiner Stammhaus أقدم مصنع جعة مملوك للقطاع الخاص في ميونيخ، ويقدم مجموعة من البيرة التقليدية، التي يتم تخميرها وفقًا لقوانين النقاء الصارمة.

يعد Weisses Bräuhaus مصنع جعة تاريخي متخصص في بيرة القمح، وهو المكان الذي يمكنك فيه تذوق تطور هذا النوع من البيرة الذي كان في السابق من النخبة.

يعتبر هذا المجمع المخصص للمسبح المصمم على طراز فن الآرت نوفو جوهرة معمارية، كما يضم حديقة بيرة مريحة توفر لك الاسترخاء بعد جولة المشي الخاصة بك.