L'un des châteaux les plus importants et les plus grands de l'histoire écossaise, le château de Stirling se trouve au sommet d'une colline de roche volcanique au-dessus de la ville de Stirling.

Historiquement, la « Pierre du Destin » était conservée au palais de Scone, lieu emblématique du couronnement des rois et reines d'Écosse. Découvrez l'art et l'architecture époustouflants du palais, suivez les traces de 42 rois écossais à travers Moot Hill, explorez 40 hectares de jardins et de terrains, et détendez-vous dans notre café Old Servants' Hall en savourant un célèbre Scone. À 80 minutes en voiture de Glasgow

Cette étendue de forêt magique du Perthshire fut initialement conçue comme un lieu de plaisance au XVIIIe siècle pour les ducs d'Atholl. Des sapins de Douglas dominent les sentiers menant aux chutes rugissantes de Black Linn, où la rivière Braan se jette dans les bassins profonds et écumants en contrebas. Surplombant la cascade se trouve la pittoresque folie d'Ossian's Hall, construite en 1757 au cœur d'un vaste paysage. Décorée de miroirs, de panneaux coulissants et de peintures, elle a été rénovée pour recréer les illusions de choc, de surprise et d'émerveillement qui étaient les objectifs de sa conception originale. C'est un endroit idéal pour contempler les chutes rugissantes et dégringolantes. Cette forêt abrite l'écureuil roux, une espèce menacée et insaisissable. Si vous y allez en automne, vous pourriez apercevoir des saumons remonter les chutes vers leurs zones de reproduction. À 35 minutes en voiture du palais de Scone

Nous vous emmènerons ensuite à Pitlochry. Pitlochry, l'une des petites villes écossaises les plus célèbres, a conservé une grande partie de son caractère victorien et regorge de cafés-boutiques, de restaurants et de boutiques indépendantes à explorer.

Un restaurant charmant proposant un menu à prix raisonnable, incluant le thé de l'après-midi et le thé d'honneur. L'attraction principale de cette étape est la possibilité de « nourrir à la main les Highland Coos », un véritable régal pour les papilles.

Nous vous emmènerons à la distillerie Tullibardine, située dans le village de Blackford, dans le Perthshire, porte d'entrée des Highlands écossaises. Sa longue tradition de distillation remonte à 1488, année de la visite du roi Jacques IV d'Écosse. Tullibardine est l'une des rares distilleries d'Écosse où tous les processus de production de notre whisky single malt sont réalisés sur place, au bar. Vous pourrez participer à une visite de 45 minutes de la distillerie pour découvrir le processus de fabrication du whisky Tullibardine, du début à la fin, et déguster deux single malts.

Le château de Doune est un important château historique écossais, qui a également servi de lieu de tournage pour des films et séries télévisées populaires, tels qu'Outlander, Game of Thrones et Monty Python : Sacré Graal. Il sera fermé à notre arrivée, mais c'est un endroit agréable pour prendre des photos. À 20 minutes en voiture de Tullibardine et à 45 minutes de Glasgow.

Le Monument national à William Wallace est l'un des monuments les plus emblématiques d'Écosse. Cette impressionnante tour de 67 mètres rend hommage au célèbre guerrier écossais Sir William Wallace et a été construite en 1869 au-dessus des champs où s'est déroulée la bataille de Stirling Bridge.