بداية جولتنا في باليرمو، أكثر من ١٠ تذوق كامل في ثلاثة أسواق مختلفة، واستكشاف الأحياء المحلية وزيارات إلى المواقع التاريخية، تأخذ هذه الجولة في الاعتبار مدينة باليرمو الشهيرة بالإضافة إلى جواهر مخفية أقل شهرة.

في سوق كابو النابض بالحياة، سنستمتع بوجبة خفيفة من السمك المقلي ولفائف السردين المحشوة. وفي ظل كنيسة من العصر النورماندي، حيث تلتقي التأثيرات البيزنطية والعربية، سنتذوق واحدة من أفضل أطباق الأرانشينا والبانيلي في المدينة.

زيارة إلى ورشة عمل أحد آخر محركي الدمى في باليرمو لرؤية كيف يجلب التاريخ الصقلي إلى الحياة من خلال حرفته.

في سوق بالارو، سننتقل من كشك إلى آخر كما يفعل المتسوقون المحليون، وسنتعرف على الزراعة الصقلية وسنتذوق الفستق المحلي والمكسرات الأخرى والفواكه المسكرة وعصير الفاكهة الموسمي الطازج. لن تكتمل زيارتك إلى بالارو دون تناول وجبة خفيفة من ستيجيولا، أمعاء الضأن المشوية، وهي وجبة خفيفة بسيطة ولكنها لذيذة.

في سوق Vucciria، سنستمتع بكأس من النبيذ الأبيض المعدني من جبل إتنا، مع وجبة خفيفة من الأخطبوط في إحدى الحانات المحلية.

وتنتهي الجولة على الطريقة الصقلية، مع تناول الآيس كريم المصنوع يدويًا، وهي النهاية الحلوة التي توحد هذه المدينة.