Notre guide viendra vous chercher à l'hôtel du hall des arrondissements 1 et 3, puis commencera votre voyage.

Notre voyage commence au mémorial de Thich Quang Duc, dans le 3e arrondissement, un lieu poignant où Thich Quang Duc s'est immolé par le feu en 1963 pour protester contre la persécution du bouddhisme par le gouvernement sud-vietnamien. Après avoir rendu hommage à la victime, nous traverserons un marché local animé avant d'arriver au plus grand marché aux fleurs de la ville. Ce marché animé, lieu de rencontre pour les grossistes et les détaillants, est principalement approvisionné en magnifiques fleurs provenant de la ville de Sa Dec, dans la province de Dong Thap. Nous visiterons ensuite la maison située au 287/70, rue Nguyen Dinh Chieu, 3e arrondissement, à Hô-Chi-Minh-Ville. Ce lieu abritait autrefois plus de deux tonnes d'armes des Rangers de Saïgon pendant la guerre contre l'Amérique pour sauver le pays, notamment lors de l'offensive générale et du soulèvement du printemps de Mau Than (1968). Aujourd'hui, la jeune génération et les touristes étrangers aiment visiter ce bunker d'armes secret dans le district 3 pour en apprendre davantage sur la période de combat héroïque des ancêtres du Vietnam.

Nous quitterons ensuite le marché local animé et humide pour rejoindre le plus grand marché aux fleurs de la ville, où les fleurs éclatantes, provenant principalement de la ville de Sa Dec, dans la province de Dong Thap, embaument l'air de leur doux parfum. Nous ferons une pause dans un café local pour savourer une tasse de café rafraîchissante, vous permettant de vous détendre tout en profitant de l'animation des rues et d'une musique apaisante. Notre voyage se poursuivra jusqu'à la pagode Thien Hau, également connue sous le nom de « Mère de la Mer », un temple vénéré construit par des immigrants chinois en 1760 pour préserver leurs traditions spirituelles au Vietnam. Fait remarquable, les matériaux de la pagode ont été importés de Chine par bateau et, aujourd'hui, elle demeure un monument précieux du quartier chinois, dans le 5e arrondissement.

Notre voyage se poursuit vers le District 4, où nous visiterons un marché flottant animé. Vous y découvrirez le mode de vie unique de ceux qui vivent, travaillent et commercent directement depuis leurs bateaux. Sur le chemin du retour à l'hôtel, nous vous emmènerons dans une rue gastronomique animée, célèbre pour son large éventail de street food vietnamienne. Ce quartier est un véritable melting-pot de saveurs, où des migrants venus de tout le pays apportent leur touche personnelle à leurs spécialités régionales. Notre aventure touchant à sa fin, il est temps de se dire au revoir. Nous espérons que vous avez apprécié cette expérience et espérons vous accueillir à nouveau.