VILLARD-WEINE Tauchen Sie ein in die Weinkultur, indem Sie VILLARD besuchen. Wir laden Sie ein, unser Gespür für Ort, Geschichte und Aktivität zu erleben. Sie erfahren etwas über das Casablanca-Tal, unsere verschiedenen Weinberge und Rebsorten, Weinherstellung und Reifung, während Sie eine Verkostung preisgekrönter Weine in einer Umgebung von großer Schönheit und Nähe zur Natur genießen. 1989 von Thierry Villard als Chiles erstes familiengeführtes Premium-Boutique-Weinunternehmen gegründet. In den letzten drei Jahrzehnten wurde es durchgehend als einer der besten Produzenten des Casablanca-Tals anerkannt. Im letzten Jahrzehnt hat die neue Generation unter Verwendung des außergewöhnlichen Terroirs und der einzigartigen Eigenschaften des Tals innovative Weinherstellungstechniken eingeführt, um neue Premium-Weine mit Struktur und Eleganz zu kreieren. Verkostung im Sitzformat von 3 Premium-Weinen und TANAGRA Syrah mit Beratung eines unserer Weinführer. Entspannen Sie sich und genießen Sie das Erlebnis, während Sie etwas über unsere Weinherstellungstechniken und Weinstile lernen.

CASA MARIN Erfahren Sie mehr darüber, wo und wie unsere Weltklasse-Weine hergestellt werden. Tour durch die Geschichte eines der besten Weingüter des Landes. Casa Marín, gegründet von der ersten Winzerin, Besitzerin und Gründerin eines Weinguts in Chile. Die Geschichte von Casa Marín beginnt mit dem Traum seiner Schöpferin, der Winzerin und Besitzerin María Luz Marín. Nichts beschreibt dieses Weingut besser als die Geschichte, wie diese Frau dafür kämpfte, ein anderes Weingut zu schaffen, mit feinen und exklusiven Weinen. Trotz der Widrigkeiten, die seine geografische Lage, das kalte Klima und die Skepsis der Menschen mit sich brachten, gelang es ihm, ein Unternehmen zu gründen, dessen Weine auf der ganzen Welt ausgezeichnet wurden und dazu führten, dass Chile mit Weinen von hoher Qualität und hohem Marktwert eine andere Position einnahm. Heute gilt Casa Marín als bester Produzent von Weißweinen in Chile und als einer der besten Produzenten von Sauvignon Blanc der Welt. Verkostung von 3 Premium-Weinen und 1 Icon-Wein

BIANCO RESTAURANT (Mittagessen nicht im Angebot enthalten) Das gastronomische Projekt öffnete im Dezember 2023 zum ersten Mal seine Türen und wurde von 3 Frauen gegründet: Mutter und Töchter. Pamela, Lina und Giovanna, mit italienischen Wurzeln und umfassender Erfahrung im Bereich der Gastronomie, teilen die Leidenschaft für guten Service und gutes Essen. Jede von ihnen entwickelt sich in einem anderen Bereich des Restaurants, aber gemeinsam haben sie das Bianco Restaurant gegründet, das sich in der Viña Casa Marin befindet. Bianco bietet ein saisonales Menü im mediterranen Stil mit lokalen Produkten aus der Region Lo Abarca und Umgebung. Jedes Gericht wurde so konzipiert, dass es die Vorteile der Casa Marin-Weine hervorhebt.

AROMAS-WEINVERKOSTUNG IN CASAS DEL BOSQUE. Casas del Bosque ist eines der renommiertesten Weingüter im Casablanca-Tal. Dieses einzigartige Weingut im Sektor Las Dichas liegt in der Nähe des Pazifiks, ist das westlichste und somit kühlste Gebiet und setzt damit Maßstäbe in der Produktion von Weinen aus kühlem Klima. Casas del Bosque wurde von „The World's Best Vineyards“ wiederholt als eines der weltweit besten Weingüter ausgezeichnet. Dies gilt für seinen erstklassigen Weintourismus mit exklusiven kulinarischen und önologischen Erlebnissen sowie für seine Premiumweine mit außergewöhnlicher Frische und Einzigartigkeit. In einer geführten und unterhaltsamen Veranstaltung lernen Sie die Eigenschaften und Aromen einer Auswahl von vier Weinen kennen und genießen. Sie verkosten Weine aus der kältesten Region des Casablanca-Tals. Weine: Sauvignon Blanc – Gran Reserva Chardonnay – Gran Reserva Carmenere – Pequeñas Syrah. (Aus unvorhergesehenen Gründen müssen wir möglicherweise einen der Weine ersetzen und die gleiche oder eine bessere Auswahl anbieten.)