زومايا أحد المداخل الرئيسية للحديقة الجيولوجية التابعة لليونسكو. إنه مكان مثالي للاستمتاع بطبقات صخرية عمودية خلابة تشق طريقها في المحيط. سنتوقف بجوار كنيسة سان تيلمو الخلابة الواقعة على حافة جرف، وسنتحدث عن الفليش والكارست. لن تكتمل التجربة إلا بالمشي إلى نقطة المراقبة الواقعة على حافة الجرف - خذ نفسًا عميقًا واتبع الدليل!

من شاطئ البحر، ننطلق في رحلة قصيرة بالسيارة إلى بداية دربنا الذي يُشكل جزءًا من رحلة سانت جيمس. إنها رحلة رائعة، تمتد لساعتين سيرًا على الأقدام عبر تلال تُغطيها كروم تكساكولي و"مخابئها". ستتعرفون على تاريخ المنطقة، وستتاح لكم أيضًا فرصة مشاهدة الطريقة التقليدية لزراعة هذا النبيذ الأبيض المنعش. مشهد النبيذ وأفق المحيط الأزرق - متعة خالصة.

المحطة التالية، جيتاريا - جنة تكساكولي الحقيقية! جيتاريا هي إحدى مناطق تكساكولي الأربع لإنتاج النبيذ، وأشهرها أيضًا. اخترنا مصنع نبيذ صغيرًا ومستدامًا لاعتماد أساليب صناعة النبيذ التقليدية. ستغوصون في عالم عملية صنع "تكساكولي"، وعنب هونداريبي زوري وبيلتزا، وستتعلمون كيفية تقديمه ومزجه. كفى حديثًا - حان وقت تجربة هذا المشروب الفوار والمنعش!

بعد تذوق النبيذ، ستكتشف أخيرًا قرية جيتاريا التي تعود للعصور الوسطى. ستغوص في تاريخ القرية الآسر وتتعرف على أشهر سكانها، مثل إلكانو، أول من أبحر حول العالم، وبالنسياغا، أحد أهم مصممي الأزياء على مر العصور. جيتاريا تجمع كل ما هو مميز! سحر العصور الوسطى، وتقاليد الصيد، ونبيذ تكساكولي، وأفضل مطاعم المأكولات البحرية...

وقت الغداء! جيتاريا موطنٌ لبعضٍ من أفضل مطاعم المأكولات البحرية في المنطقة، وستتاح لك فرصة تجربة تخصصها: سمك مشوي على الفحم مع نبيذ محلي. شاهد كيف يُحضّر الطهاة السمك على شوايات خارجية ضخمة. لا شيء يضاهي هذا المكان المحلي الأصيل. إنها وجبةٌ خاليةٌ تمامًا من الكيلومترات.

حان وقت العودة. سنغادر جيتاريا ونتبع الطريق الساحلي إلى زاراوتز وأوريو، حيث سنصعد جبل إيغيلدو. خلال هذه الرحلة الخلابة، سنمرّ بحقول خضراء ومزارع، ونستمتع بمناظر خلابة للمحيط.