العناصر | Private Traditional Home Cooking Class in Kochi with Archana
Private Traditional Home Cooking Class in Kochi with Archana
(6) التقييمات
نبذة
This cooking class in Cochin is perfect for curious travelers, food lovers, and anyone interested in learning traditional Indian recipes, sustainable cooking techniques, and the unique flavors of Konkani cuisine.
Learn the principles of Konkani sattvic cuisine in a cozy Cochin home. Cook two traditional dishes from scratch using family recipes. Discover sustainable, no-waste cooking techniques using peels, skins, and seeds. Explore the unique flavors of a cuisine made without onion, garlic, or tomatoes. Share a home-cooked meal with your host and gain insight into Saraswat traditions.
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
دورة طبخ عملية في منزل محلي في كوتشي
وجبة جنوب الهند المطبوخة منزليًا
نقاط التلاقي
الانطلاق
Ravi Nikethan
Please meet your host directly at her home, a 7-min walk from Abad Nucleus Mall. The above is just the neighborhood details. Exact address and Google Maps link to the location can be found in the 'before you go' section in your voucher, upon confirmation.
العودة
المعلومات المهمة
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
القائمة قابلة للتغيير
•
يمكن لـ Archana توفير أنظمة غذائية خالية من اللاكتوز أو الغلوتين أو نباتية أو نباتية صرفة إذا تم إبلاغنا مسبقًا
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
Private Traditional Home Cooking Class in Kochi with Archana
(6) التقييمات
حدد التاريخ وعدد المسافرين
من
$٧٠.٠٠
يختلف الثمن بحسب حجم المجموعة
نبذة
This cooking class in Cochin is perfect for curious travelers, food lovers, and anyone interested in learning traditional Indian recipes, sustainable cooking techniques, and the unique flavors of Konkani cuisine.
Learn the principles of Konkani sattvic cuisine in a cozy Cochin home. Cook two traditional dishes from scratch using family recipes. Discover sustainable, no-waste cooking techniques using peels, skins, and seeds. Explore the unique flavors of a cuisine made without onion, garlic, or tomatoes. Share a home-cooked meal with your host and gain insight into Saraswat traditions.
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
دورة طبخ عملية في منزل محلي في كوتشي
وجبة جنوب الهند المطبوخة منزليًا
نقاط التلاقي
الانطلاق
Ravi Nikethan
Please meet your host directly at her home, a 7-min walk from Abad Nucleus Mall. The above is just the neighborhood details. Exact address and Google Maps link to the location can be found in the 'before you go' section in your voucher, upon confirmation.
العودة
برنامج الجولة
انضموا إلى أرشانا في مطبخها المنزلي البسيط في كوتشي لحضور دورة طبخ كونكانية عملية تُعيد إحياء وصفات ساراسوات المنسية. في هذه الدورة، التي تستغرق ساعتين، تعلموا كيفية طهي طبقين من الصفر - طبق خضار موسمي ومرق جوز الهند التقليدي، باستخدام وصفات عائلية قيّمة. ستشارككم أرشانا أيضًا معرفتها بالطبخ الخالي من الهدر، حيث ستُريكم كيفية استخدام قشور الخضراوات وبذورها بإبداع لصنع أطباق جانبية أو رقائق بطاطس أو مربى. أثناء الطهي معًا، ستُعرّفكم على المبادئ الفريدة لمطبخ كونكاني، وستقدم لكم نصائح وحيلًا قيّمة توارثتها الأجيال. بعد انتهاء الدورة، اجلسوا واستمتعوا بالوجبة اللذيذة التي شاركتم في تحضيرها.
