Le Musée égyptien est le plus ancien musée archéologique du Moyen-Orient et abrite la plus grande collection d'antiquités pharaoniques au monde. L'architecte du bâtiment a été sélectionné en 1895 à l'issue d'un concours international, le premier du genre, remporté par l'architecte français Marcel Dourgnon. Inauguré en 1902 par le khédive Abbas Helmy II, le musée est devenu un monument historique du centre-ville du Caire. Ce masque en or est le plus célèbre des objets de l'Égypte antique, véritable icône de la civilisation pharaonique. Il sera le dernier objet à être transporté au nouveau musée. Le roi est représenté avec le némès, une coiffe rayée blanche et bleue : un uraeus (cobra sacré) et un vautour ornent son front et une fausse barbe en or et pâte de verre. Ses yeux sont reproduits en quartz et en obsidienne. Sur son dos sont gravées des inscriptions magiques tirées du chapitre 151b du Livre des Morts.

Transfert ensuite vers la citadelle du sultan Salah al-Din al-Ayyubi (Saladin), l'un des monuments les plus emblématiques du Caire islamique et l'une des forteresses défensives les plus impressionnantes datant du Moyen Âge. Son emplacement stratégique sur les collines du Muqattam lui conférait une position défensive formidable et offrait, comme aujourd'hui encore, une vue panoramique imprenable sur le Caire. Le sultan Salah al-Din al-Ayyubi fut le premier à ordonner la construction d'une forteresse sur les collines du Muqattam en 572 AH / 1176 apr. J.-C., mais celle-ci ne fut pas achevée de son vivant. Cette construction fut réalisée sous le règne du sultan al-Kamel ibn al-Adel (604 AH / 1207 apr. J.-C.), qui décida d'y résider et d'en faire la résidence officielle des souverains d'Égypte. Au milieu du XIXe siècle, le khédive Ismaïl transféra la résidence officielle au palais d'Abdine, au centre-ville du Caire. La Citadelle a été le témoin de certains des événements les plus importants de l'histoire égyptienne depuis sa construction jusqu'à la fin de la dynastie de Muhammad Ali.

Visite du Vieux Caire, connu sous le nom de Caire copte chrétien. Ce lieu est l'un des plus importants visités par la Sainte Famille, où l'impact spirituel de sa présence se fait encore sentir. Bien que leur séjour fût bref, le gouverneur de ce qui était alors Fustat, furieux de la chute des idoles à l'approche de Jésus, chercha à tuer l'Enfant. Ils trouvèrent refuge dans une grotte au-dessus de laquelle fut construite plus tard l'église d'Abou Serga (Saint-Serge). Ce lieu et toute la zone du Fort de Babylone sont un lieu de pèlerinage non seulement pour les Égyptiens, mais aussi pour les chrétiens du monde entier. Un air de piété et de dévotion imprègne tout le quartier. Vous pourrez également visiter l'église d'Abou Serga et Sainte-Barbe, l'église suspendue et l'ancienne synagogue juive Ben Ezra. Après la visite, transfert à votre hôtel au Caire.