Ваш местный гид по уличной еде, который страстно увлечен вьетнамской уличной едой, заберет вас из отеля на такси, а затем покинет туристическую зону и начнет свое гастрономическое приключение в нетуристическом районе, раю уличной еды, пробуя «Бань Сео» и «Бань Кхот» — центральные и южные рисовые блинчики с большим количеством свежих вьетнамских овощей. Прогуляйтесь по улице, известной своими продавцами морепродуктов на гриле, и отправляйтесь в любимый местными жителями ресторан, чтобы попробовать лучший «бо ла лот» (говядину в листьях дикого бетеля) или «бань кань транг банг» — особый суп из свинины с лапшой или густой суп с лапшой и пирогом из трески, который является фирменным блюдом деревни уличного едок Винни. Ваше погружение в аппетитную еду продолжится, когда вы отправитесь в переулки еды в самом сердце района уличной еды и попробуете вкусный «бот тьен», жареные рисовые лепешки с яйцом и зеленым луком, которые готовит местный шеф-повар с более чем 25-летним опытом, а затем утолите жажду соком сахарного тростника, смешанным с небольшим количеством апельсина. Следующим пунктом вашего гастрономического приключения будет Banh Mi - Saigon Baguette. Вы почувствуете идеальное сочетание 4 восхитительных вкусов сразу после первого укуса. Пройдите в сердце района 3 и обнаружите старые апартаменты под названием Nguyen Thien Thuat, где находятся десятки известных вьетнамских уличных блюд, которые соблазнят ваш желудок. На углу переулка морепродуктов вы будете сидеть, как местные жители, и жевать, хрустеть, потягивать и прихлебывать морепродукты барбекю (если у вас аллея на морепродукты, их заменят мясом барбекю). Выпейте местные напитки с пивом Saigon special или безалкогольным напитком, минеральной водой и домашнее вьетнамское рисовое вино. Завершите свой пеший тур по уличной еде в Сайгоне на ночном цветочном рынке, насладившись потрясающим десертом, который представляет собой кокосовое мороженое, мороженое лонган или пирог с карамелью и кофе. Ваш местный гид возьмет такси, чтобы отвезти вас обратно к месту проживания.