Entdecken Sie die Mythen und die Geschichte von Santorin bei einer 5-stündigen geführten Tour durch die Ausgrabungen von Akrotiri, einer prähistorischen Stadt aus der Bronzezeit. Während des minoischen Vulkanausbruchs vor etwa 3.600 Jahren wurde die Stadt durch herabfallende Asche in der Zeit eingefroren. Einige spekulieren, dass dies der Ursprung von Atlantis ist, einer mythischen Stadt, die in der Zeit verloren gegangen ist. Bewundern Sie das aufwendige Entwässerungssystem, die raffinierten mehrstöckigen Gebäude, prächtigen Wandmalereien, ausgegrabenen Möbel und Gefäße, die vom großen Wohlstand der ehemaligen Siedlung zeugen. Entdecken Sie Beweise für den Weinbau, die schätzungsweise bis ins 3. Jahrtausend v. Chr. zurückreichen, was Santorin zu einer der ältesten Weinbauregionen der Welt macht. Setzen Sie Ihre Weinentdeckung fort, indem Sie in drei Weingütern durch die Korbreben der Insel schlendern und mehr über die einzigartigen Weinbautraditionen von Santorin erfahren. Probieren Sie eine Auswahl von 12 verschiedenen Weinsorten aus Santorin und ganz Griechenland, wie etwa Assyrtiko, Nykteri und den herrlich süßen Vinsanto-Wein.

Das Weingut Venetsanos, das nun besichtigt werden kann, ist der Höhepunkt dieser reichen Familientradition mit seinen neu renovierten Gebäuden. Die außergewöhnliche Architektur verbindet sich mit der Geschichte eines der bedeutendsten Weinproduzenten der Ägäis. Das Weingut befindet sich in atemberaubender Lage und bietet einen unglaublichen Blick auf die Caldera und die Vulkaninseln. Das Weingut bietet Ihnen heute die Möglichkeit, bei einem Spaziergang Geschichte und Traditionen sowie neue Technologien der Weinproduktion kennenzulernen. Unsere erfahrenen Mitarbeiter führen Sie ausführlich durch das Weingut und verkosten einige unserer außergewöhnlichen Weine.

Das wunderschöne und moderne Weingut Argyros liegt am Rande von Episkopi-Gonia, etwa 5,5 km südöstlich von Fira. Der geräumige Verkostungsraum von Argyros mit Meerblick befindet sich im Herzen des Weinguts. Wie bei den meisten Weingütern auf Santorin wird hier hauptsächlich die weiße Assyrtico-Traube angebaut und verwendet. Aus Argyros wird jedoch auch ein köstlicher Aydani-Wein hergestellt, und der rubinrote Mavrotragano erhielt im Wine Advocate 93/100 Parker-Punkte.

Das Weingut Artemis Karamolegos, in den vulkanischen Weinbergen Santorins verwurzelt und seit 1952 in der Weinherstellung tätig, zählt zu den dynamischsten und sich am schnellsten entwickelnden Weingütern der Insel. Alle Weine wurden bei bedeutenden internationalen Weinwettbewerben ausgezeichnet. Das Weingut verfügt über modernste Anlagen zur Weinbereitung, spezielle Bereiche für Weinproben, eine Vinothek und ausgewählte lokale Produkte. Heute produziert das Weingut Artemis Karamolegos zehn verschiedene Weinmarken. Es nutzt die Kombination aus einem besonderen Mikroklima und vulkanischen, kalkhaltigen Böden des Terroirs Santorin optimal und führt Assyrtico, neben anderen lokalen Rebsorten, zur Herstellung international anerkannter Weine an. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins Jahr 1952 zurück, als Großvater Artemis seine Weinberge bewirtschaftete, um Wein für den Eigenbedarf seiner Familie zu produzieren und ihn anschließend auf der Insel und im restlichen Griechenland zu verkaufen.