Retrouvez votre guide sur la majestueuse Praça dos Restauradores et commencez votre voyage gastronomique. Explorez le fascinant quartier de la Baixa, où vous découvrirez de nombreuses merveilles architecturales de l'époque pombalienne. Découvrez l'histoire du Portugal et le difficile chemin vers l'indépendance sur la Praça dos Restauradores, un magnifique hommage à la guerre de Restauration portugaise. Promenez-vous sur l'ancienne place du Rossio et prenez une photo avec les plus belles attractions portugaises, comme la magnifique gare du Rossio, la majestueuse colonne de Pedro IV ou le bâtiment néoclassique du Théâtre national Dona Maria II.

Continuez vers le quartier historique du Chiado, qui regorge de sites culturels remarquables, dont le Théâtre National de São Carlos et le Café A Brasileira, lieu de prédilection de plusieurs grands noms de la littérature portugaise, tels que José Maria Eça de Queiroz et Fernando Pessoa. Découvrez le véritable joyau de cette visite : le quartier du Bairro Alto, et préparez-vous à visiter certains des meilleurs restaurants du Portugal, où vous tomberez sous le charme des délicieuses saveurs de ce pays. Dégustez cinq vins portugais haut de gamme et régalez vos papilles avec des fromages artisanaux, du porc ibérique succulent et du succulent jambon Pata Negra. Terminez vos aventures gourmandes en retournant au Chidao.

Centre historique de Lisbonne et témoin exceptionnel de l'époque pombalienne, le quartier de la Baixa est sans conteste un incontournable de la ville. Ce quartier regorge de sites qui témoignent de la grande reconstruction de Lisbonne après le tremblement de terre dévastateur de 1755. Vous y trouverez l'ancienne place Rossio, avec ses fascinants trottoirs ondulés, et de nombreux sites d'intérêt tels que la gare du Rossio, la colonne de Pierre IV ou le bâtiment néoclassique du Théâtre national Dona Maria II. Autre place célèbre du quartier, la Praça dos Restauradores, construite en hommage à l'indépendance du Portugal après les nombreuses années de domination espagnole. Au cœur de la place se dresse un obélisque qui rend hommage aux nombreuses batailles de la guerre de Restauration portugaise.

Le quartier historique du Chiado est un haut lieu de l'architecture romane portugaise. Il est surtout connu pour ses nombreux monuments historiques et culturels, parmi lesquels le Théâtre national de São Carlos, le célèbre opéra national de Lisbonne, et le Café A Brasileira, refuge de poètes et d'intellectuels pendant la Première République portugaise, dont José Maria Eça de Queiroz et Fernando Pessoa. Vous y trouverez également les vestiges du couvent des Carmes, un monastère catholique détruit lors du tremblement de terre de Lisbonne en 1755.

Le Bairro Alto est un quartier fondamental de Lisbonne, l'un des plus dynamiques, né pendant la période de croissance économique de la ville. On y trouve les restaurants et bars les plus prestigieux de Lisbonne. On y trouve également le Miradouro de Santa Catarina, un magnifique point de vue d'où l'on peut admirer la vieille ville ainsi que le célèbre pont du 25 Avril, aussi appelé la « Porte d'Or » de Lisbonne. On y trouve également l'élégante Praça Luís de Camões, dédiée au plus grand poète portugais de tous les temps, Luís Vaz de Camões.