Probieren Sie sich durch die Altstadt von Hanoi auf einer privaten, halbtägigen Streetfood-Tour, die Sie von Marktständen bis zu einem versteckten Restaurant führt. Während Sie neben einem ortskundigen Guide spazieren, erfahren Sie die Geschichten und Geheimnisse hinter allem, was Sie sehen, und probieren saisonale Früchte, einen französisch inspirierten Snack und eine lange Reihe lokaler Gerichte, sowohl süß als auch herzhaft. Beenden Sie die Tour mit einem kalten Bier oder einer schaumigen Tasse vietnamesischen Eierkaffees und erhalten Sie Tipps zu den besten Orten zum Essen, Trinken und Erkunden in Hanoi. Private Tour zu Hanois Streetfood und Küche Erkunden Sie die Straßen bei einem Stadtrundgang Holen Sie sich die Perspektive eines Einheimischen auf die Küche von Hanoi Probieren Sie einige der klassischen Gerichte und Getränke von Hanoi Wahlweise Abfahrt morgens oder nachmittags Abholung an Hotels in der Altstadt von Hanoi Alle Verkostungen für ein komplettes Mittag- oder Abendessen inbegriffen

Lassen Sie sich von unserem Reiseleiter an Ihrem Hotel (in der Altstadt von Hanoi) abholen. Fahren Sie weiter zu einem der letzten verbliebenen lokalen Märkte der Stadt, auf dem eine riesige Auswahl an Produkten verkauft wird. Am Morgen herrscht auf dem Markt reges Treiben mit Käufern, die alles kaufen, was sie für die Mahlzeiten des Tages brauchen. Ihr erfahrener, englischsprachiger Reiseleiter vor Ort gibt Ihnen einen Einblick in die Feinheiten und Traditionen der vietnamesischen Esskultur, einschließlich Einzelheiten zu Zutaten und historischen Hintergründen beliebter nordischer Gerichte. Beginnen Sie die kulinarische Tour bei einem der besten lokalen „Pho“ der Innenstadt, dem Nationalgericht Vietnams. Große Auswahl an „Pho Bo“ (Nudelsuppe mit Rindfleisch) und „Pho Ga“ (Nudelsuppe mit Hühnerfleisch).

Bei einem Spaziergang durch das Labyrinth der belebten Straßen, die Hanois Altstadt bilden, verwöhnen wir unseren Gaumen in einem lokalen Restaurant mit dem berühmten Hanoi-Gericht Banh Cuon (gerollter Reispfannkuchen). Beobachten Sie voller Ehrfurcht, wie die erfahrenen Köche Ihnen zeigen, wie dieses leckere Gericht zubereitet wird. Nicht zu verpassen bei Bun Cha – es ist im Grunde eine kalte Nudelsuppe mit Schweinefleisch. Ihnen wird ein Teller Reisnudeln, frische Kräuter und eine Schüssel kalte Brühe mit gegrilltem Schweinefleisch serviert. Die Reisnudeln und frischen Kräuter sind in einem vietnamesischen Restaurant ziemlich üblich. Die Brühe und das Schweinefleisch machen dieses Gericht einzigartig. Wir gehen weiter in das stimmungsvolle Herz der Altstadt und schlendern an Straßenständen und ruhigen Wohnstraßen vorbei, wo Sie das lokale Leben beobachten können, das sich seit der Gründung Hanois vor über 1000 Jahren kaum verändert hat.