Éléments | Cours de cuisine privé de gnocchis avec un chef professionnel à Padoue
Cours de cuisine privé de gnocchis avec un chef professionnel à Padoue
(16) Avis
Padova
À propos
Vous apprendrez non seulement à préparer d'authentiques gnocchis italiens, mais vous vivrez également une expérience divertissante dans un cadre exceptionnel du centre-ville de Padoue, aux côtés d'un chef italien talentueux.
Vous commencerez par préparer la sauce tomate et basilic selon la tradition italienne. Ensuite, vous éplucherez les pommes de terre bouillies et les écraserez, puis vous ajouterez de la farine, des œufs et quelques épices pour compléter le mélange. Le chef vous apprendra à pétrir correctement la pâte à gnocchis et à la façonner à la perfection avec différents ustensiles.
Enfin, vous préparerez vos gnocchis maison, les mélangerez à la sauce tomate et ajouterez du parmes...
Points forts
2 heures
Proposé en Anglais & 3 Autres
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures
Proposé en Anglais & 3 Autres
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Instruments et outils
Uniforme
Alcoholic Beverages
Cuisine professionnelle
Lunch
Coffee and/or Tea
Points de rendez-vous
Départ
Italian Food Lab
From train station follow the sign for the Giotto Chapel, our school it is right behind it. From train/bus station it is 10 minutes walk. If you come by car you can park close in "Padova city centre parking".
Retour
Informations importantes
•
Accessible aux fauteuils roulants
•
Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
•
Animaux d'assistance autorisés
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
•
Les options de transport sont accessibles aux fauteuils roulants
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Cours de cuisine privé de gnocchis avec un chef professionnel à Padoue
(16) Avis
Padova
Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$96.00
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Vous apprendrez non seulement à préparer d'authentiques gnocchis italiens, mais vous vivrez également une expérience divertissante dans un cadre exceptionnel du centre-ville de Padoue, aux côtés d'un chef italien talentueux.
Vous commencerez par préparer la sauce tomate et basilic selon la tradition italienne. Ensuite, vous éplucherez les pommes de terre bouillies et les écraserez, puis vous ajouterez de la farine, des œufs et quelques épices pour compléter le mélange. Le chef vous apprendra à pétrir correctement la pâte à gnocchis et à la façonner à la perfection avec différents ustensiles.
Enfin, vous préparerez vos gnocchis maison, les mélangerez à la sauce tomate et ajouterez du parmes...
Points forts
2 heures
Proposé en Anglais & 3 Autres
Annulation gratuite
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2 heures
Proposé en Anglais & 3 Autres
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Instruments et outils
Uniforme
Alcoholic Beverages
Cuisine professionnelle
Lunch
Coffee and/or Tea
Points de rendez-vous
Départ
Italian Food Lab
From train station follow the sign for the Giotto Chapel, our school it is right behind it. From train/bus station it is 10 minutes walk. If you come by car you can park close in "Padova city centre parking".
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Itinéraire
Ciao! We will introduce each other and you will be given a white apron and be assigned to a working station.
First of all, you will make the sauce for your Gnocchi, tomato & basil with top-quality ingredients. While the sauce is simmering you will start "getting dirty" and make the dough with flours, eggs, and potatoes. When the dough is ready we will start to create our Gnocchi by creating long and thin "sausages" of pasta and cutting them into small cylinders. After that, we will start shaping our gnocchi with the "rigapasta", an essential tool to get the lines on the gnocchi so that the sauce will get stuck on them.
Finally, we will cook Gnocchi, mix them with the tomato & basil sauce...
