Éléments | Visite gastronomique privée d'une journée complète au Sichuan au départ de Chengdu
Visite gastronomique privée d'une journée complète au Sichuan au départ de Chengdu
Chengdu
À propos
Découvrez les merveilles culinaires de la province chinoise du Sichuan lors de ce circuit gastronomique complet au départ de Chengdu. Votre aventure gastronomique débute par la visite de la vieille ville de Luodai, où de savoureuses spécialités locales vous attendent. Une visite du Musée de la Cuisine du Sichuan et d'une fabrique de pâte de haricots Pixian satisfera vos envies gourmandes. Avec déjeuner et dîner inclus, ce circuit est une fabuleuse façon de passer une journée au Sichuan et ravira les gourmets en vous.
Points forts
De 6 heures à 8 heures
Proposé en Mandarin & Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
De 6 heures à 8 heures
Proposé en Mandarin & Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Guide local anglophone
Prise en charge et retour à l'hôtel
Admission de tous les lieux listés dans l'itinéraire
Dîner de fondue chinoise
Collations locales Hakka pour le déjeuner
Véhicule privé confortable et climatisé
Gratuities
Informations importantes
•
Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
•
Des sièges pour bébé spécialisés sont disponibles
•
Adapté à tous les niveaux de condition physique
•
Une petite quantité de marche est nécessaire ; des chaussures confortables sont recommandées
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Visite gastronomique privée d'une journée complète au Sichuan au départ de Chengdu
Chengdu
À propos
Découvrez les merveilles culinaires de la province chinoise du Sichuan lors de ce circuit gastronomique complet au départ de Chengdu. Votre aventure gastronomique débute par la visite de la vieille ville de Luodai, où de savoureuses spécialités locales vous attendent. Une visite du Musée de la Cuisine du Sichuan et d'une fabrique de pâte de haricots Pixian satisfera vos envies gourmandes. Avec déjeuner et dîner inclus, ce circuit est une fabuleuse façon de passer une journée au Sichuan et ravira les gourmets en vous.
Points forts
De 6 heures à 8 heures
Proposé en Mandarin & Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
De 6 heures à 8 heures
Proposé en Mandarin & Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Guide local anglophone
Prise en charge et retour à l'hôtel
Admission de tous les lieux listés dans l'itinéraire
Dîner de fondue chinoise
Collations locales Hakka pour le déjeuner
Véhicule privé confortable et climatisé
Gratuities
Itinéraire
1
Ancienne ville de Luodai
Laissez-vous prendre en charge par votre guide et chauffeur professionnel, efficace et sympathique. Cette aventure culinaire d'une journée commence par une prise en charge à votre hôtel à Chengdu et un trajet jusqu'à Luodai, une ville ancienne toute proche. Les petites villes de la province du Sichuan regorgent généralement de vie, et Luodai ne fait pas exception. Des vendeurs de produits frais bordent les rues ; des hommes âgés jouent au mah-jong à l'intérieur et à l'extérieur des boutiques ; les stands de nourriture embaument l'air des délicieux parfums de divers en-cas locaux. Passez deux heures à visiter cette ville ancienne et dynamique, qui abrite la plus grande communauté Hakka du sud-ouest de la Chine. Découvrez plusieurs maisons de guilde à l'architecture Hakka complexe et flânez dans les rues avec les habitants. Votre guide vous choisira trois ou quatre en-cas locaux appétissants pour le déjeuner. Il peut s'agir de nouilles de riz, d'oie séchée au feu ou de boulettes de riz gluant : autant de délicieuses spécialités Hakka.
2 heures
2
Musée de la cuisine du Sichuan
Pendant le trajet de 90 minutes jusqu'à votre prochaine destination, faites une sieste gourmande ou écoutez les anecdotes de votre guide. Vous arriverez à une fabrique de pâte de haricots chili Pixian, où vous découvrirez les secrets de fabrication du célèbre doubanjiang, une pâte de haricots épicée utilisée dans la cuisine du Sichuan.
Poursuivez votre apprentissage au Musée de la Cuisine du Sichuan, qui expose divers objets culinaires et livres d'auteurs connus pour leurs contributions à la cuisine du Sichuan. Découvrez de nombreuses anecdotes culinaires sichuanaises, de l'évolution historique de la cuisine au commerce lié à cette industrie. Découvrez les avancées technologiques en matière de poterie et de techniques culinaires, ainsi que les effets culinaires dans l'art et la littérature, et consultez des cartes illustrant les subtiles variations de saveurs entre les différentes régions du Sichuan.
Après la visite du musée, retournez à Chengdu et savourez un délicieux bol de fondue chinoise dans un restaurant chinois local. Lors de cette excursion d'une journée, vous découvrirez non seulement l'histoire et la culture de la cuisine du Sichuan, mais vous vivrez également une expérience culinaire savoureuse !