После первой местной закуски мы направляемся на Центральный рынок. Я действительно люблю этот рынок, и здесь вы можете найти одни из лучших прилавков и продавцов, предлагающих вкусные закуски, фруктовый сок и многое другое! Мы прогуляемся по Центральному рынку, я буду объяснять и комментировать по пути, и мы попробуем основные продукты питания Кито, такие как: местный фруктовый сок, необычные и эндемичные фрукты, моте суртидо (мамалыня со смесью зерен и кусочков свинины) и насладимся видами и запахами рынка.

Наша первая остановка — винтажный магазин, где пекут и подают лучшую кесадилью в городе. Кесадилья в Кито совсем не похожа на кесадилью в Мексике. Кесадилья в Кито сладкая, пушистая и хрустящая одновременно, настоящее наслаждение! Район вокруг магазина кесадильи — квинтэссенция Кито. Мы осмотрим некоторые достопримечательности и сделаем короткую остановку в Ла-Базилике — готической церкви в Кито — чтобы сделать несколько фотографий.

Наша следующая остановка — Plaza Grande или площадь Независимости в центре исторического Старого города Кито. Здесь мы посетим Президентский дворец, Кафедральный собор и Дворец архиепископов, чтобы найти еще 3 основных продукта питания. Это будет наша остановка на обед, мы попробуем Empanadas de Morocho (мои любимые эмпанада всех времен), Seco de Chivo (тушеное мясо козлятины) или традиционное севиче Кито в местном кафе/магазине мороженого, который существует с 1858 года. Мы будем сочетать эти традиционные блюда с нашей местной газировкой со вкусом моры (ежевики) — Orangine.

После отличного шоколада мы идем по пешеходным улицам, чтобы найти сгоревший театр под названием Teatro Sucre. Здесь, на первом этаже, они отремонтировали винтажную кофейню, где мы попробуем лучшую чашку кофе в Кито, ИМХО.

После обеда мы направляемся в церковь Сан-Франциско. Здесь мы узнаем о легендах и мифах церкви и площади и отправимся на премиальную дегустацию шоколада. Эквадорский шоколад считается лучшим в мире, и вы сможете насладиться близким и личным опытом с шоколадом.

В завершение дня мы прогуляемся по улице Ла Ронда, где сможем попробовать местный коктейль, подаваемый горячим - Канеласо. Улица Ла Ронда - очень традиционная улица Кито, которую обязательно нужно посетить во время визита. Если нам повезет, мы найдем местные пабы, где подают Канеласо по старинке, из глиняного горшка или кувшина. (ПО ВЫБОРУ) И мы закончим лучший гастрономический тур в Кито!