À partir de 1990, des excursions organisées vers le Parc National de l'Est ont commencé à être organisées au départ de la ville, les bateaux étant, logiquement, pilotés par les habitants. L'arrivée des grands hôtels a diversifié les activités de la population, qui travaillait déjà en grande partie dans la zone hôtelière ou gérait des activités liées aux visites régulières des touristes des hôtels dans cette ville pittoresque. Plages Les plages sont sans aucun doute l'une des principales attractions touristiques de Bayahibe. Elles sont de sable blanc et baignées d'eaux calmes et cristallines, typiques de la mer des Caraïbes. Deux plages se distinguent : Plage de Bayahibe : plage homonyme de la ville où elle se trouve, la plus populaire auprès des habitants. Elle offre du sable blanc et fin, des eaux chaudes et peu profondes, de faibles vagues et une végétation luxuriante de cocotiers. Au sud de cette plage se trouve le port de Bayahibe, d'où partent des bateaux d'excursion vers les îles de la région, comme l'île Saona ou l'île Catalina.

Au départ de Bayahibe et en passant par le Canaleto Catuano, vous atteindrez l'île Saona, lieu d'excursion privilégié des touristes de la région. L'île Saona fait partie du parc national de Cotubanamá et a été élue parmi les plus belles plages de rêve des Caraïbes par le magazine « Caribbean Travel & Life ». Ses plages immaculées, ses palmiers luxuriants et ses eaux turquoise en font l'une des régions les plus enchanteresses de la République dominicaine. À environ 400 mètres de la côte se trouve l'une des principales attractions touristiques : l'île Saona, une piscine naturelle au milieu de la mer, d'une profondeur d'à peine un mètre. C'est l'endroit idéal pour se détendre et découvrir toutes sortes d'espèces marines exotiques, telles que des étoiles de mer, des coraux, des poissons tropicaux, des coquillages et des escargots. L'île Saona attire entre 2 000 et 2 500 touristes par jour, pour une moyenne annuelle de 600 000 personnes.