Ihr privater Fahrer holt Sie zur gewünschten Abfahrtszeit in der Lobby Ihres Hotels ab und fährt etwa 1,5 Stunden nach Anxi. Anxi liegt in der südöstlichen Provinz Fujian, ist ein kleiner, gebirgiger Landkreis mit einer Teeanbautradition, die bis in die Tang-Dynastie zurückreicht. Er ist bekannt für verschiedene Oolong-Teesorten, von denen Tieguanyin die bekannteste ist. Nach unserer Ankunft besuchen wir zunächst den Qingshui-Felsen, der in der Nördlichen Song-Dynastie erbaut und in der Ming-Dynastie wiederaufgebaut wurde. In der Nähe des Felsens gibt es viele einzigartige Landschaften, zum Beispiel Inschriften und Felsschnitzereien aus den Song-, Yuan-, Ming- und Qing-Dynastien. Es ist ein malerischer Ort mit dem Qingshui-Felsentempel als Hauptgebäude und der Kultur der Vorfahren von Qingshui als Merkmal, der religiöse Pilgerfahrten, Ökotourismus, Volkskunst, Freizeit und Urlaub vereint. Anschließend genießen Sie ein köstliches lokales Mittagessen nach Empfehlung Ihres Reiseführers.

Besuchen Sie anschließend China Tea Capital, einen Handelskomplex unweit der Innenstadt, um zu erfahren, wie beliebt der Teemarkt in Anxi ist. Der Markt wurde 2001 eröffnet und bietet Beratungs- und Bewertungsdienste für Tee an. Er gilt als der größte seiner Art in China und umfasst 1.800 Ladenlokale und über 3.000 Stände für Einzelverkäufer. Teebauern aus den umliegenden Dörfern zahlen eine geringe Miete und können ihren Tie Guan Yin direkt an Kunden aus ganz China verkaufen. Der Markt zieht auch Großabnehmer aus über 60 anderen Ländern und Regionen Asiens, Amerikas und Europas an. Besuchen Sie anschließend den Anxi Tea Grand View Garden im Fengguan-Berg im Norden der Stadt Fengcheng. Er erstreckt sich über eine Fläche von 11 Mu und besteht aus einem Teegarten, einer Teewerkstatt und einem Phönixgarten. Er ist auf wissenschaftliche Bildung und Freizeitgestaltung spezialisiert und dient als Enzyklopädie der Teekultur. Im Zuchtgarten finden Sie die besten Teebäume Chinas. Sie können den gesamten Prozess der Tieguanyin-Herstellung des weltberühmten Tees miterleben und selbst eine Tasse aromatischen Tieguanyin zubereiten. Anschließend werden Sie zurück nach Xiamen gebracht und zu Ihrem Hotel gebracht.