Das 1718 von den Franzosen gegründete French Quarter ist das älteste Viertel von New Orleans. Das Vieux Carré entstand durch den jahrhundertelangen Einfluss von Einwanderern aus aller Welt und erzählt jahrhundertealte Geschichten über Handel, Essen, Trinken, Architektur, Kriege und Piraten.

1833 angelegt. 1852 von New Orleans annektiert. Großzügige Villen, die St. Charles Streetcar, Shoppingmöglichkeiten in der Magazine Street, berühmte Universitäten, wunderschöne Häuser und Gärten säumen viele Blocks dieses Viertels und machen es vor allem für seine atemberaubende Architektur berühmt.

Sie haben kompletten privaten Zugang zum intaktesten Plantagenkomplex im Süden mit 37 Gebäuden, die im National Register of Historic Places eingetragen sind. Das französische Parterre mit den Gebäuden rundherum ist ein Beweis für Ordnung in einer ansonsten chaotischen Welt. In Evergreen gibt es nicht nur das „Big House“, sondern auch zwei Garconnieres, zwei Pidgeonniers, die Küche, das Sklavenhaus, die Ställe, die Toilette im Greek-Revival-Stil und 22 Sklavenhütten in ihrer ursprünglichen Doppelreihenanordnung. All dies zusammen ergibt einen der größten Schätze am Mississippi. Heute ist Evergreen Plantation noch immer eine in Privatbesitz befindliche Zuckerrohrplantage. Menschen leben und arbeiten auf dieser Plantage. Gehen Sie mit uns durch ein lebendiges Geschichtsbuch.