Nous arriverons à un marché mexicain traditionnel où vous visiterez le lieu le plus populaire et le plus célèbre du marché, la « Taqueria La Lupita ». Don Pedro et Doña Lupita, les propriétaires, vous serviront un taco Cochinita Pibil et d'autres antojitos yucatèques (en-cas), comme du salbutamol de dinde ou du panucho. Si vous êtes végétalien, veuillez en informer votre guide avant votre arrivée afin qu'il puisse répondre à vos besoins alimentaires particuliers.

Nous continuerons notre promenade dans le quartier de Santiago et découvrirons l'histoire de l'un des premiers explorateurs européens, arrivé au Yucatán à la fin du XIXe siècle et y ayant séjourné. Nous profiterons également de l'occasion pour visiter le petit café de la maison et déguster un délicieux chocolat artisanal mexicain.

A guided visit through Mérida’s historic center beginning at Plaza Grande, the city’s civic and cultural heart since colonial times, continues with the exterior and interior of the San Ildefonso Cathedral, the oldest cathedral on the American continent and a defining symbol of Yucatán’s colonial heritage. The experience also includes the façade of the 16th-century Casa de Montejo, an emblem of conquest-era power and architecture, and access to the interior of the Palacio de Gobierno, where murals illustrate key moments in the history of Yucatán.

Visite guidée à pied le long de la « Calle 60 » pour découvrir l'histoire des bâtiments les plus emblématiques situés le long de cette rue jusqu'au parc Santa Lucia où votre chauffeur vous attendra.

Visite guidée panoramique du Paseo de Montejo. Cette partie de la visite vous permettra de découvrir l'histoire des demeures coloniales de style français qui bordent cette avenue. Nous ferons un arrêt au « Monumento a la Patria » pour observer de plus près les détails imprimés par l'artiste Romulo Roso et prendre l'une des photos les plus emblématiques de la ville.

Tasting a traditional sorbet at the most iconic sorbet shop in Mérida.

Visit a traditional cantina to enjoy a local beer and a Mexican distilled drink in an authentic atmosphere.